Μοσχαράκι με διάφορα λαχανικά και φρούτα

Φωτογραφία της συνταγής Μοσχαράκι με διάφορα λαχανικά και φρούτα

Μοσχαράκι με διάφορα λαχανικά και φρούτα

Argiro Glyka @argieglyka17

Αγαπημένο φαγητό πικάντικο και νόστιμο #ανανάς .

Αγαπημένο φαγητό πικάντικο και νόστιμο #ανανάς .

Δες περισσότερα

Μοσχαράκι με διάφορα λαχανικά και φρούτα

Argiro Glyka @argieglyka17

Αγαπημένο φαγητό πικάντικο και νόστιμο #ανανάς .

Αγαπημένο φαγητό πικάντικο και νόστιμο #ανανάς .

Δες περισσότερα

Αποθηκεύτηκε

Διόρθωση συνταγής

Δες στατιστικά

Προσθήκη σε φάκελο

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Εκτύπωση

Υλικά

750 γρ.μοσχάρι κύβους
4 κ.σ.βούτυρο
2κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 σκελίδασκόρδο λιωμένη
2 μεγάλεςπιπεριές ψιλοκομμένες
1καρότο κύβους
4ντομάτες κομματάκια
1/4 κλωνάρι σέλερυ ψιλοκομμένο
1πράσο ροδέλες
4-5 κόκκοιπιπέρι
1 φύλλοδάφνης
Αλατοπίπερο, ρίγανη, θυμάρι (όσο θέλετε)
3 φέτεςανανά κομματάκια
150 γρ.κολοκύθα γλυκιά κονσέρβα (προαιρετικά)
2ροδάκινα μισά κονσέρβας κομματάκια
1μήλο ή ξινόμηλο κομματάκια
1 κονσέρβαμικρή καλαμπόκι κόκκους ή κατεψυγμένο 1 ποτήρι
100 γρ.κρασί λευκό
100 γρ.χυμό ανανά από κονσέρβα κομπόστα
1 κ.σ.μαϊντανό ψιλοκομμένο
Νερό ή ζωμό κρέατος (προαιρετικά)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμαίνουμε τηγάνι με βαρύ πάτο σε μέτρια θερμοκρασία.Σωτάρουμε το κρέας να ροδίσει στο βούτυρο με το κρεμμύδι και το σκόρδο και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και όσο νερό χρειάζεται να σκεπαστουν.
2

Κλείνουμε το τηγάνι με το καπάκι του και την βαλβίδα κλειστή και σιγοψηνουμε το φαγητό μας για 1 ώρα περίπου.Καλή όρεξη.

Αποθηκεύτηκε

Διόρθωση συνταγής

Δες στατιστικά

Προσθήκη σε φάκελο

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Εκτύπωση

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Argiro Glyka @argieglyka17

στις Δευτέρα 03 Σεπτέμβριος 2018 18:11:50 UTC

Αθηνα

ειμαι μια μαμα ενος αγοριου 20 ετων. Μου αρεσει να μαγειρευω και να δοκιμαζω νεες συνταγες.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

μοσχάρι λαχανικά φρούτο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές