Ρύζι με ζαμπόν και ανανά
Ένα συνοδευτικό για το χριστουγεννιάτικο γεύμα, #φάτο παρέα με τη γαλοπούλα https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4635488-glukoksini-galopoula και την σαλτσούλα της https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4635419-glukoksini-saltsa-gia-kinezikes-empneuseis
Ρύζι με ζαμπόν και ανανά
Ένα συνοδευτικό για το χριστουγεννιάτικο γεύμα, #φάτο παρέα με τη γαλοπούλα https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4635488-glukoksini-galopoula και την σαλτσούλα της https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4635419-glukoksini-saltsa-gia-kinezikes-empneuseis
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το ζαμπόν σε μικρά κυβάκια, τα ανακατεύουμε με 3 κουταλιές σόγια, το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να μαριναριστεί μια ώρα περίπου.
- 2
Στη συνέχεια βράζουμε το ρύζι και το στραγγίζουμε al dente (να μη παραβράσει δηλαδή).
- 3
Τρίβουμε το κρεμμύδι, κόβουμε τις πιπεριές σε λωρίδες και τον ανανά σε μικρά τρίγωνα.
- 4
Σοτάρουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές στο λάδι. Προσθέτουμε και ανακατεύουμε το ζαμπόν, την υπόλοιπη σόγια, το λιωμένο σκόρδο, τη ζάχαρη, το αλάτι, το ταμπάσκο και σοτάρουμε για 3 λεπτά.
- 5
Ρίχνουμε το ρύζι και τον ανανά και σοτάρουμε για 1 λεπτό. Σερβίρεται ζεστό.
- 6
Εγώ δεν ανακάτεψα το ρύζι με τη σάλτσα. Απλά έριξα τον ανανά μέσα στη σάλτσα και το ρύζι το άφησα σκέτο, για να βάζει ο καθένας όση σάλτσα θέλει στο πιάτο του.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια