Κέικ με ρόδι!

Αντωνία
Αντωνία @cook_9591636

Εύκολο, πεντανοστημο και φθινοπωρινό!!! Η συνταγή μπορεί να γίνει και με σταφίδες

Κέικ με ρόδι!

Εύκολο, πεντανοστημο και φθινοπωρινό!!! Η συνταγή μπορεί να γίνει και με σταφίδες

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 grαλεύρι φαρίνα
  2. 1 κσμπέικιν
  3. 1 κούπασπορους ροδιού
  4. 1/2 κούπαλάδι ελαφρύ
  5. Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  6. 2 κσχυμό πορτοκάλι
  7. 200 grζάχαρη
  8. 3αβγά
  9. 1 κεσεδάκιγιαούρτι (220gr)
  10. 2βανίλιας
  11. Για το γλάσο
  12. 1 μεγάληκουταλιά της σούπας βανίλια υποβρύχιο
  13. 1 κσχυμό πορτοκάλι
  14. Ρόδια για στόλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα

  2. 2

    Προσθέτουμε το γιαούρτι, το ξύσμα πορτοκάλι, το χυμό πορτοκάλι, τις βανιλιες, και το λάδι

  3. 3

    Σε ένα μπολ κοσκινιζουμε το αλεύρι με το μπεικιν

  4. 4

    Ενσωματώνουμε το αλεύρι στο υγρό μίγμα ανακατεύοντας ελαφρά με μια σπάτουλα, προσθέτουμε και τα ρόδια

  5. 5

    Ψήνουμε στους 170 βαθμούς στις αντιστάσεις για περίπου 45'

  6. 6

    Για το γλάσο: σε ένα μπρίκι βάζουμε τη βανίλια υποβρύχιο με το χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η βανίλια. Περιμένουμε το κέικ μας με το γλάσο και στολίζουμε με μερικους σπόρους από ρόδι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Αντωνία
Αντωνία @cook_9591636
στις

Παρόμοιες συνταγές