Αυγά με ντομάτα ή ο καγιανάς των παιδικών χρόνων
ouraniaxira @ourania10
Γρήγορο και εύκολο φαγητό που το έτρωγα παιδί πολύ συχνά το καλοκαίρι
Αυγά με ντομάτα ή ο καγιανάς των παιδικών χρόνων
Γρήγορο και εύκολο φαγητό που το έτρωγα παιδί πολύ συχνά το καλοκαίρι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι 3-4 λεπτά.
- 2
Προσθέτουμε τις ντομάτες είτε σε πολύ μικρά κυβάκια ή αλεσμένες στο μούλτι. Αφήνουμε να βράσει μέχρι να πιεί τα υγρά του.
- 3
Ρίχνουμε το λάδι, το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη. Προσθέτουμε τα αυγά χτυπημένα και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθεί το αυγό. Εγώ ρίχνω ένα ένα τα αυγά κατευθείαν στο τηγάνι και το ανακατεύω με το πιρούνι γιατί θέλω να βρίσκω κομματάκια του αυγού.
- 4
Αν θέλουμε μπορούμε να ρίξουμε στο τέλος λίγο μαϊντανό ψιλικομμένο και λίγη φέτα τριμμένη
Cooksnaps
Μου αρέσει πολύ η παραδοσιακή μαγειρική και μαγειρεύω πολλά πολλά χρόνια. Μου αρέσει επίσης να δοκιμάζω νέες συνταγές και να καλώ φίλους να τρώμε μαζί. Στη ζαχαροπλαστική προτιμώ τα κουλουράκια, μπισκοτάκια και τα συναφή, τη σοκολάτα και τα γλυκά του κουταλιού. Γενικά προτιμώ τα ελαφρά γλυκά και δεν μου αρέσει καθόλου κρέμα γάλακτος, σαντιγύ, βούτυρο. Όπου μπορώ τα αντικαθιστώ. Επίσης μου αρέσει να μοιράζομαι όσα ξέρω.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6028797
Σχόλια (2)