Ροξάκια της πεθεράς!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε στο γάλα τη μαγιά και μετά προσθέτουμε τα αυγά και το λάδι
- 2
Στο αλεύρι προσθέτουμε τη βανίλια και το μπέικιν, ζάχαρη και αλάτι και το προσθέτουμε σιγα σιγά στο "υγρό" μείγμα
- 3
Να γίνει μια ζύμη ούτε μαλακή ούτε σκληρή, να ξεκολλάει από το χέρι
- 4
Μόλις γίνει η ζύμη τη χωρίζουμε, οχι στη μέση μα σε μικρότερο κομμάτι και προσθέτουμε το κακάο
- 5
Μόλις ετοιμαστει το κάνουμε ρολό και το προσθέτουμε στο αλλο ζυμάρι το οποιο το έχουμε ανοίξει. Τυλίγουμε ρολό και το κόβουμε σε ροδέλες οχι πολυ χοντρές
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για περίπου μισή ώρα (ανάλογα με το φούρνο)
- 7
Ετοιμάζουμε το σιρόπι (βράζοντας όλα τα υλικά) και μόλις κρυώσουν τα τοποθετούμε σε ταψι και ρίχνουμε το σιρόπι.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Ροξάκια σιροπιαστά Ροξάκια σιροπιαστά
Υπέροχα υπέροχα...Εγώ δεν δοκίμασα γιατί νηστεύω αλλά δοκίμασαν οι άλλοι και τρελάθηκαν...#κανελα
-
Ροξάκια Ροξάκια
Τα ροξάκια δεν τα ήξερα μέχρι που έγινα φοιτήτρια στην Θεσσαλονίκη.. Πρόκειται για γλυκό της Β. Ελλάδας και η Αθηναία μητέρα μου δεν το έφτιαχνε. Τα έφτιαχνε ωστόσο η πεθερά μου αλλά δυστυχώς δεν της είχα ζητήσει συνταγή... Η σημερινή είναι της Paxxi και κατέληξα σε αυτήν επειδή είχε και καρύδι και δεν είχε μεγάλο χρόνο αναμονής. Το αποτέλεσμα ήταν επιτυχημένο και το ανεβάζω.
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια