Στο μίξερ χτυπάτε καλά το βούτυρο και την ζάχαρη, προσθέτετε ένα ένα τα
αυγά και το κονιάκ.

Ανακατεύετε το αλεύρι με το μπέικιν και τις βανίλιες
και τα προσθέτετε στο μείγμα ανακατεύωντας καλά με το χέρι, πρέπει να γίνει μια ζύμη σφιχτή να στέκεται

Κρατάτε το 1/4 της ζύμης στην άκρη και απλώνετε σε ένα ταψί,την υπόλοιπη ζύμη, σηκώνοντας την λίγο στα τοιχώματα.

Αραιώστε την μαρμελάδα με 3κσ. νερό και αδειάστε την πάνω στην ζύμη,αφήνοντας περιθώριο 1 πόντο γύρω-γύρω.

Φτιάχνετε κορδόνια,τα βάζετε γύρω από την μαρμελάδα και μετά σε ρόμβους.

Αλείφετε τα κορδόνια με τον κρόκο και ψήνετε στους 190°C στον αέρα για 50΄.