Προθερμενουμε το φούρνο στους 180° Κελσίου.

Τρίβουμε τις μπανάνες και τις Ρίχνουμε σ' ενα μεγαλο μπολ. Έπειτα ρίχνουμε τα 5 αυγά, τα 250 γρ. Βούτυρο, τις 3 βανίλιες άρωμα, 1+1/2 φλιτζάνι Ζάχαρη κρυσταλλική τα 125 γρ. Κουβερτούρα σε κομμάτια της αρεσκείας σας. Στο τέλος κοσκινίζουμε το αλεύρι και το Ρίχνουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει ενα ομοιογενές μείγμα.

Το βάζουμε στο ταψί και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° Κελσίου για 55-60 λεπτά περίπου.