Κολοκυθόπιτα αλμυρή με παραδοσιακό φύλλο! 🥧🥧

Το φύλλο της πίτας μπορείτε να το βρείτε στις συνταγές μου ( ζύμη για πίτες https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7691673-zumi-gia-pites )!

Υλικά

1

Σε ένα μπολ βάζουμε την τριμμένη και στραγγισμένη κολοκύθα προσθέτουμε τον άνηθο, τον μαϊντανό, την φέτα, το τριμμένο τυρί, το πράσο, τα αυγά, το αλάτι, το πιπεράκι και τον τραχανά ή το ρύζι
2

Ανακατευουμε καλά όλα τα υλικά μαζί.
3

Αφού έχουμε φτιάξει το ζυμαρακι μας το ανοίγουμε και σε λαδωμένο ταψάκι απλώνουμε το ένα φύλλο μας κάτω, βάζουμε το μείγμα μας και το απλώνουμε ομοιόμορφα.
4

Μετά ανοίγουμε το δεύτερο φύλλο μας και το βάζουμε από πάνω και κλείνουμε φτιάχνοντας τις γωνιές μας. Χαράζουμε την πιτούλα μας.
5

Σε ένα άλλο μικρό μπολάκι έχουμε βάλει το λαδακι, το αυγό και τα χτυπάμε. Αλειφουμε από πάνω μη πίτα μας και πασπαλίζουμε με σουσαμακι. Ψήνουμε στους 200 για περίπου 1 ώρα (ανάλογα τον φούρνο) πρέπει α ροδίσει ! Καλή μας όρεξη !