Λαχματζούν με κιμά σόγιας και τυρί vegan

Name: Λαχματζούν με κιμά σόγιας και τυρί vegan
Yield: 4 πίτες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 αξιαγάπιτες(εγώ έβαλα καλαμποκιού); 2 κ.σ. ελαιόλαδο; 1 φλ. κιμάς σόγιας; 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο; 1 καρότο τριμμένο; Κομματάκια πιπεριάς κέρατο; 1 φλιτζανάκι του ελληνικού λευκό κρασί; 100 ml σάλτσα ντομάτας; 1 κ.σ. μπαχαρικά (κάρυ, σκόρδο, ρίγανη, πάπρικα, μαυροπίπερο); Ψιλοκομμένος μαϊντανός; Νηστίσιμο τυρί τριμμένο

tahitian @artist_ea

Koμοτηνή

Εύκολο, υγιεινό και νηστίσιμο

Δες περισσότερα

Λαχματζούν με κιμά σόγιας και τυρί vegan

tahitian @artist_ea

Koμοτηνή

Εύκολο, υγιεινό και νηστίσιμο

Υλικά

4 πίτες

4αξιαγάπιτες(εγώ έβαλα καλαμποκιού)
2 κ.σ.ελαιόλαδο
1 φλ.κιμάς σόγιας
1ξερό κρεμμύδι τριμμένο
1καρότο τριμμένο
Κομματάκια πιπεριάς κέρατο
1 φλιτζανάκι του ελληνικού λευκό κρασί
100 mlσάλτσα ντομάτας
1 κ.σ.μπαχαρικά (κάρυ, σκόρδο, ρίγανη, πάπρικα, μαυροπίπερο)
Ψιλοκομμένος μαϊντανός
Νηστίσιμο τυρί τριμμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Μουλιάζουμε τον κιμά από την προηγούμενη
2

Σωτάρουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τον κιμά καλά στραγγισμένο, το καρότο και την πιπεριά. Ανακατεύουμε λίγο και σβήνουμε με το κρασί
3

Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας και ανακατεύουμε μέχρι να δέσουν. Προς το τέλος ρίχνουμε τα μπαχαρικά και τον μαϊντανό.
4

Παίρνουμε μια πίτα, απλώνουμε πάνω τον κιμά και πασπαλίζουμε τριμμένο τυρί. Ψήνουμε στους 180 μέχρι να λιώσει το τυρί ή ακόμη και στο μικροκυμάτων κανά λεπτό

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

tahitian @artist_ea

στις Τρίτη 16 Απρίλιος 2019 16:32:52 UTC

Koμοτηνή

Η μαγεία της ανακάλυψης νέων συνταγών με συναρπάζει!Το ταξίδι στις γεύσεις είναι μοναδική εμπειρία!Προσδεθείτε να το απολαύσουμε! Instagram : https://www.instagram.com/artist.ea_/?next=%2Feaartist%2F&hl=elή απλά artist. ea

Δες περισσότερα

Σχόλια (5)

KAT L @coo_kat

Τρίτη 29 Μάρτιος 2022 21:42:51 UTC

Σάλτσα ντομάτας, πλην σπιτικής, εννοείτε αυτές σε γυάλινο βάζο του εμπορίου ή τύπου pummaro?

Λέξεις-κλειδιά

λαχματζούν κιμάς σόγιας τυρί Vegan

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές