Καθαρίζουμε τα φρούτα και τα αλέθουμε στο μπλέντερ. Αφήνουμε και λίγα μικρά κομματάκια.

Βάζουμε σε κατσαρόλα τα φρούτα και τη ζάχαρη και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να δέσει. Στο τέλος ρίχνουμε το χυμό, και αφού πάρει μια βράση κατεβάζουμε από τη φωτιά. Εναλλακτικά βάζουμε τα φρούτα με τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού σε βαθύ ταψί στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 90 λεπτά

Τη ρίχνουμε ζεστή σε βάζα που τα έχουμε βάλει στο φούρνο στους 100 βαθμούς για 15 λεπτά. Κλείνουμε με τα καπάκια, γυρίζουμε τα βάζα ανάποδα και αφήνουμε να κρυώσουν.