Χοιρινές μπριζόλες του Νικόλα στην γάστρα
Περνει τηλ κ λεει: τι θα φαμε σημερα;εχει μπριζολες στην καταψυξη.
εγω:καλα κατι θα σκεφτω.ακολουθησε μια συσκεψη με τον Νικο.μαλωσαμε αγρια.στο τηγανι που ειναι γρηγορα μου λεει το μυαλο,οχι παλι τηγανι απαντησε η καρδια και τα υπολοιπα ακολουθησαν....
Χοιρινές μπριζόλες του Νικόλα στην γάστρα
Περνει τηλ κ λεει: τι θα φαμε σημερα;εχει μπριζολες στην καταψυξη.
εγω:καλα κατι θα σκεφτω.ακολουθησε μια συσκεψη με τον Νικο.μαλωσαμε αγρια.στο τηγανι που ειναι γρηγορα μου λεει το μυαλο,οχι παλι τηγανι απαντησε η καρδια και τα υπολοιπα ακολουθησαν....
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βαζουμε τις μπριζόλες μας στην γάστρα και ριχουμε οσο αλάτι, πιπέρι και ρίγανη θελουμε (οι μπριζόλες αγαπουν το αλάτι κ το πιπέρι)
- 2
Κοβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο σε ροδελες,τα μανιτάρια και τα ντοματίνια και στην συνεχεια τα τοποθετούμε πανω στις μπριζόλες μας και αναβουμε τον φούρνο στους 200 να ζεσταθει
- 3
Στύβουμε τα πορτοκάλια και το λεμόνι. Σε ενα μπολ ριχνουμε το χυμό τους,το κρασί,το λάδι,το νερό και τα χτυπαμε καλα.
- 4
Ριχνουμε το μειγμα με τα υγρα μας στην γαστρα,βαζουμε το καπακι στην γαστρα και την βαζουμε στον φουρνο για 1 ωρα και 10 λεπτα περιπου.στην συνεχεια ανοιγουμε το καπακι και ψηνουμε για 30 λεπτα
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Nikolas' Pork Chops in the Roaster Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)