Υπόλοιπα ψητού κρέατος (σαν κινέζικο)

Συνταγή της Βέφας, την είχα δει παλιά στην τηλεόραση. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ό, τι κρέας θέλουμε., βραστό ή ψητό#eatsmartChallenge #ΜηνΤοΠετάς

Δες περισσότερα

Υπόλοιπα ψητού κρέατος (σαν κινέζικο)

ouraniaxira @ourania10

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

2 κουταλιέςτζίντζερ
1/4 κούπαςλάδι
6 λωρίδεςμπέικον σε κομματάκια
1κρεμμύδι σε φετάκια
1κόκκινη πιπεριά καρεδάκια
1πράσινη πιπεριά καρεδάκια
1 κούπαμανιτάρια σε φετάκια λεπτά
1 κούπακαλαμπόκι
Το κρέας σε κομματάκια
6ντοματίνια στα 4
Για dressing:
1/4 κούπαςσέρι
1 κ.γλ.ζάχαρη
1 σκελίδασκόρδο τριμμένη
2 κ.σ.μέλι
1/4 κούπαςσόγια σως

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε το λάδι σε βαθύ τηγάνι με σκέπασμα να ζεσταθεί. Ρίχνουμε το τζίντζερ και το μπέικον. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υλικά σιγά σιγά με τη σειρά που αναφέρονται. Σκεπάζουμε και αφήνουμε να ψηθούν τα λαχανικά.
2

Μόλις τα λαχανικά είναι έτοιμα χτυπάμε το υλικά του dressing, περιχύνουμε το φαγητό και αφήνουμε να πέρει 2-3 βράσεις.

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

ouraniaxira @ourania10

στις Πέμπτη 11 Απριλίου 2019 11:53:03 UTC

Χανιά

Μου αρέσει πολύ η παραδοσιακή μαγειρική και μαγειρεύω πολλά πολλά χρόνια. Μου αρέσει επίσης να δοκιμάζω νέες συνταγές και να καλώ φίλους να τρώμε μαζί. Στη ζαχαροπλαστική προτιμώ τα κουλουράκια, μπισκοτάκια και τα συναφή, τη σοκολάτα και τα γλυκά του κουταλιού. Γενικά προτιμώ τα ελαφρά γλυκά και δεν μου αρέσει καθόλου κρέμα γάλακτος, σαντιγύ, βούτυρο. Όπου μπορώ τα αντικαθιστώ. Επίσης μου αρέσει να μοιράζομαι όσα ξέρω.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Κρέας ψητό

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές