Σαλάτα με quinoa πολύχρωμη

Anna Beni
Anna Beni @annabeni
ΛΑΡΙΣΑ

Κινόα έχει πολλά οφελη για την υγεία. Μπορούμε να κάνουμε πολλούς συνδυασμούς με λαχανικά και με φρούτα. Αυτή ή σαλάτα είναι πολύ χορταστική και πολύ νόστιμη.
#eatsmartchallenge

Σαλάτα με quinoa πολύχρωμη

Κινόα έχει πολλά οφελη για την υγεία. Μπορούμε να κάνουμε πολλούς συνδυασμούς με λαχανικά και με φρούτα. Αυτή ή σαλάτα είναι πολύ χορταστική και πολύ νόστιμη.
#eatsmartchallenge

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
4 - 6 μερίδες
  1. 300 γρquinoa τρίχρωμη
  2. 1αγγούρι
  3. 1πράσινο μήλο
  4. 1καρότο
  5. 1παντζάρι βρασμένο
  6. 5-6ραπανάκια
  7. 1 χούφτακαρύδια
  8. 1 χούφτααμύγδαλα
  9. Χυμό από ένα λεμόνι
  10. 1 ματσάκιμαϊντανό ψιλοκομμένο
  11. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Πλένουμε καλά το quinoa. Το βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες. Πλένουμε και τα λαχανικά

  2. 2

    Κόβουμε τα λαχανικά το πράσινο μήλο τα καρύδια και τα αμύγδαλα σε μικρά κιβάκια. Στραγγίζουμε το κινόα. Ρίχνουμε λίγο αλάτι και ελαιόλαδο και ανακατεύουμε

  3. 3

    Ρίχνουμε τα λαχανικά στο κινόα. Μετά τα καρύδια και τα αμύγδαλα και τα ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και λίγο ελαιόλαδο ακόμα και τα ανακατεύουμε

  4. 4

    Ρίχνουμε το ψιλοκομμένο μαϊντανό στο τέλος. Καλή μάς όρεξη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Anna Beni
Anna Beni @annabeni
στις
ΛΑΡΙΣΑ
Το επάγγελμα μου είναι Χειρ. Οδοντίατρος που αγαπάω πολύ αλλά το μαγείρεμα το λατρεύω. Απλά με ξεκούραζει 😍😍😍
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές