Fish and Chips αλά ελληνικά

Athena Zamp.
Athena Zamp. @Athena_Cooks
Φλώρινα

Μια κλασσική και αγαπημένη συνταγή της μητέρας μου. #ψάρι

Fish and Chips αλά ελληνικά

9 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια κλασσική και αγαπημένη συνταγή της μητέρας μου. #ψάρι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
5 μερίδες
  1. 5πέστροφες
  2. Αλάτι και πιπέρι
  3. Φρυγανιά τριμμένη
  4. Λάδι
  5. Βεγέτα ή μίγμα λαχανικών
  6. Πατάτες
  7. Λάδι για τηγάνισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Καθαρίζουμε τα ψάρια και τα ανοίγουμε στην μέση.

  2. 2

    Στο εσωτερικό του ψαριού ρίχνουμε βεγετα, αλάτι και πιπέρι. Από έξω ρίχνουμε την φρυγανιά και λίγο αλάτι και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 200 °C για 30 λεπτά από την κάθε πλευρά.

  3. 3

    Τηγανίζουμε τις πατάτες όπως επιθυμούμε.

  4. 4

    Σερβίρουμε και καλή απόλαυση.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Athena Zamp.
Athena Zamp. @Athena_Cooks
στις
Φλώρινα
Η μαγειρική είναι τέχνη που περνάει από το στομάχι. 🙃
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές