Σε ένα άνετο μπολ (ικανό να χωρέσει τα δύο βασικά υλικά του γλυκού, το mascarpone και την κρέμα φουντουκιού), αδειάζουμε αρχικά το mascarpone και, με τη βοήθεια ενός κουταλιού το μαλακώνουμε και το κάνουμε πιο ευκολοδούλευτο.

Προσθέτουμε και 3 κουταλιές από την Nutella και, πάντα με τη βοήθεια του κουταλιού την μαλακώνουμε και αυτή και, τελικά, την ανακατεύουμε με το mascarpone ώστε να ενωθούν καλά τα δύο υλικά και να ομογενοποιηθούν σε μία σοκολατένια και λεία κρέμα. (Εάν θέλετε ακόμη πιο σοκολατένια γεύση μπορείτε είτε να αυξήσετε τις κουταλιές της Nutella, είτε να προσθέσετε 1-2 κουταλάκια κακάο. Σε αυτήν τη δεύτερη περίπτωση, εάν το κακάο είναι άγλυκο, θα πρέπει ίσως να προσθέσετε και 1 κουταλάκι ζάχαρη).

Ανοίγουμε τη συσκευασία των μπισκότων και παίρνουμε ένα στα χέρια μας. Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού παίρνουμε μία μικρή ποσότητα σοκολατένιας κρέμας (1 κουταλάκι περίπου) και την αλείφουμε στο μπισκότο.

Παίρνουμε ένα δεύτερο μπισκότο από τη συσκευασία και το ενώνουμε με το πρώτο, πιέζοντάς το στην κρέμα σοκολάτας. Η κρέμα απλώνει σε όλη την επιφάνεια μεταξύ των μπισκότων και τα βοηθά να κολλήσουν μεταξύ τους. Αφήνουμε το ζευγάρι των μπισκότων στην άκρη.

Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και με τα υπόλοιπα μπισκότα, ενώνοντάς τα ανά δύο με τη βοήθεια μικρών ποσοτήτων σοκολατένιας κρέμας με την οποία τα αλείφουμε. Κάθε ζευγάρι που ετοιμάζουμε το αφήνουμε στην άκρη δίπλα στα προηγούμενα, μέχρι να τελειώσουμε με όλα τα μπισκότα. Θα φτιάξουμε δηλαδή 12 τέτοια ζευγάρια μπισκότων.

Τώρα πια, επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία, αυτή τη φορά όμως ενώνοντας όχι μεμονωμένα μπισκότα αλλά ζευγάρια μπισκότων. Και όχι στεγνά, αλλά αφού τα περάσουμε πρώτα μέσα από το καφέ. Ας ετοιμάσουμε λοιπόν πρώτα τον καφέ. Το ρίχνουμε σε ένα μπολ και, αν θέλουμε να κάνουμε το γλυκό πιο ενδιαφέρον, του προσθέτουμε και λίγο λικέρ. Είτε λικέρ καφέ που ταιριάζει πολύ, είτε amaretto που ταιριάζει πολύ με το...mascarpone.

.για να περάσουμε στα επόμενα δύο ζευγάρια μπισκότων. Με τον ίδιο τρόπο τα περνούμε ένα-ένα από τον καφέ, με τον ίδιο τρόπο τα κολλούμε μεταξύ τους, τα προετοιμάζουμε και αυτά για “συγκόλληση” αλείφοντας τη μία εξωτερική επιφάνειά του με κρέμα σοκολάτας και, τοποθετώντας και αυτά όρθια στο δίσκο, τα “συγκολλούμε” με τα προηγούμενα στην επιφάνεια που είχαμε προετοιμάσει.

Από κρέμα σοκολάτας έχει μείνει ακόμη αρκετή. Με μία σπάτουλα σιλικόνης λοιπόν την αλείφουμε στις εξωτερικές επιφάνειες του γλυκού, καλύπτοντας τα κενά ανάμεσα στα μπισκότα και δημιουργώντας σιγά-σιγά σοκολατένιες επιφάνειες, τις οποίες ισιώνουμε με τη σπάτουλα.

Εάν διαπιστώσουμε ότι έχει περισσέψει σοκολατένια κρέμα, εύκολα μπορούμε να φτιάξουμε και άλλα ζευγάρια των δύο ή και των τεσσάρων μπισκότων και να τα ενώσουμε στο ήδη διαμορφωμένο γλυκό μας, αυξάνοντας το μήκος του (και μαζί τις μερίδες και την απόλαυση).