#ensaladas

pasta de coditos, pimiento rojo y 1 verde, cebolla morada, tomates, Apio, Cilantro, Jamón, Queso gouda, crema fresca, Sal y pimienta

pepino, agua

Zanahoria, yo uso media zanoria, agua, todo depende de lo potente de tu licuadora

lechuga, manzanas verdes, pepitas de calabaza, queso panela en cubitos, aceite de oliva, vinagre balsámico, perejil, pimienta negra en polvo, ajo en polvo, orégano

espinaca baby, fresas, cacahuete, aceite de olivo, ajo, tomillo, limón amarillo, sal, pimienta negra

sopa de coditos, laurel, aceite, Sal, crema, mayonesa, Zanahorias, Papas, Pollo cocido y deshebrado, Chiles jalapeños, Tostadas de maíz, lechuga picada y desinfectada

garbanzos, escurridos y enjuagados, tomatitos de colores en mitades, pepino chico pelado y cortado en macedonia, pimiento morrón rojo pequeño cortado en macedonia, alcaparras, aceitunas kalamata en mitades a lo largo, cebolla (más o menos 5 cm) cortado en pluma, orégano, buen chorro de vinagre de jerez, aceite de oliva VE orgánico, perejil cortado en chifonada, vueltas de molino de pimienta negra

bote de 400 gr de Alubias 🫘, cebolla morada 🧅, pepinillos 🥒, rábanos 🫜 , zanahoria 🥕, tomatitos cherry 🍅 , aceitunas negras 🫒, Bonito en escabeche 🐟, Aceite de oliva virgen extra 🫒 , vinagre de Jerez, sal🧂y perejil picado 🌿

pasta, atún, maíz, aceitunas, rúcula, huevos duros, tomate, cebolla morada, pimiento rojo, sal, zumo de limón, vinagre de módenaal gusto

berenjena, pimiento de cada color: rojo, verde, amarillo, tomates, cebollas, ajo, sal, eneldo, perejil, cilantro, albahaca, aceite de oliva, vinagre de manzana

patatas medianas cocidas, calamares pequeños previamente limpios y cocidos, huevos cocidos, maíz dulce de lata, aceitunas negras, mayonesa, sal y pimienta negra

arroz integral o el de preferencia cocido, latas de lomito de atún escurrido (al natural o en aceite. Opcional), huevos hervidos y cortado a la mitad o en rodajas, zanahoria mediana pelada y rallada, pepino mediano pelado y cortado en rodajas, a 4 aceitunas por plato. Opcional, cebolla colorada pequeña pelada y finamente cortada, Mix de variedad de lechugas (romana, iceberg, francesa) Opcional, radicchio cortado, tomates cherries cortados, Aliños: aceite de oliva extra virgen, limón, vinagre, aceto a preferencia, Sal y semillas a gusto (sésamo blanco, negro, chía, etc)

canónigos, brotes de alfalfa, rúcula, pepino pequeño, tomatitos cherry, Frambuesas, endivia, Almendra picada cruda, Aceite de oliva virgen extra, Vinagre de manzana sin filtrar, Sal

lechuga picadas, Kale picadas bien finitas, Repollo morado picado en juliana o tiras finas, cebollita pequeña picada finamente, Tomatitos cherry, Zanahoria rallada finamente, Alubias blancas a gusto, Semillas a gusto (opcional), ALIÑO: aceite de oliva, sal y jugo de limón

Repollo cortado en juliana (o tiras finas), zanahoria cruda (rallada), remolacha cruda (pelada y rallada), tomates pequeños picados en cuartos (aprox.), ALIÑO: Aceite de oliva, sal y jugo de limón. (U otros ingredientes que gustes)

lechuga iceberg, plátano, kiwi, albaricoques, fresones, Salsa rosa casera

naranja sanguina, langostinos cocidos, pasta de guisantes sin gluten, mozzarella, Algas wakame y musgo de Irlanda deshidratadas, cherrys de colores, zanahoria, rabanitos, pesto de brócoli casero, pimiento rojo, Especias variadas, aove

pepino mediano, acelga sin penca, rúcula, planta pequeña de escarola o lechuga, zanahoria mediana rallada, albahaca fresca, jamón cocido cortado en tiras. Opcional, garbanzos en conserva escurridos. Opcional, corazones de alcaucil en conserva. Opcional, Salpimentar y condimentar a gusto

patatas, calamares, guisantes verdes, mayonesa, un de pepinillos agridulces, un de huevo duro, alcaparras, Sal, Pimienta negra, Perejil picado para decorar

Proteína de soja gruesa (hidratada y macerada), a gusto Chauchas, a gusto Brócoli, Lechuga crespa, Espinaca fresca, Tomates cherry, Arroz blanco cocido, Nueces picadas

Pasas deshidratadas, Coco laminado seco, Espinacas baby, tomates secos, pipas peladas, Aceite de oliva, Vinagre, Sal

rúcula, manzana pelada, pavo en conserva, calabacín laminado, anacardos tostados, mezcla de arándanos y pasas, miel 🍯, mostaza, aceite de oliva, Sal y pimienta

tomates raft, atún, aguacate 🥑, cebolla morada, Piparras, Concentrado de albahaca 🌿, Sal y pimienta molida, Aceite de oliva, Vinagre balsámico concentrado

Mezclum de lechugas, Rucula, naranja en rodajas, Tomates cherry, Pollo asado (aprovechamiento), Almendras crudas, Crujiente de jamón, Vinagreta:, pequeña de mermelada de melocotón 🍑, concentrado de vinagre balsámico, aceite de oliva, sal 🧂

Lechuga crespa, Tomates cherrys, Pepino, Chauchas, Zanahoria

remolachas cocidas, patatas cocidas, zanahorias cocidas, pepinillos, chucrut (col fermentada), frijoles cocidos/garbanzos cocidos, guisantes, cebolla morada, Aceite vegetal, vinagre, Sal, pimienta