Ensalada:, esparragos (+/- 15 esparragos), cocidos al vapor, pepino, pelado, rebanado en julianas, Sal y pimienta para condimentar, Queso parmesano, Aderezo de chile verde, crema agria, chile verde, tostado, desvenado, pelado, sin semillas y picado fino, Pimienta negra fresca, Sal