Crudo

tomates verdes, chile serrano, ajo, sal, agua, orégano

papa mediana cocida y cortada en cubos, edamame cocido y sin cáscara, zanahoria rallada o en tiras finas, pimiento rojo, amarillo o anaranjado en tiras, de pepino en rodajas finas o medias lunas, a 3 hojas grande de lechuga romana, cortada en tiras, anacardos (nueces de la India), crudos o tostados, - Aderezo :, yogur de coco sin azúcar, jugo de limón, mostaza Dijon, sal

zanahorias grandes, papas grandes, huevos, pulpa de camarón, pimienta, comino

costilla de cerdo, maciza de cerdo, codillo de cerdo, cuerito de cerdo crudos, manteca de cerdo natural, ajo, Sal

repollo, Carne molida, arroz

Carne seca o Cecina, huevos, Cebolla, tomates bien rojitos, ajos, chiles de árbol secos

Carne molida, Salsa de tomate, Cebollín, cebolla 🧅, ajo , pimentón, ají, Sal 🧂, Oreganito, comino y pimienta

espaguetis/coditos, aceite, sal, yemas de huevo, leche, pimienta negra, jamón/bacon/tocino/salchicha, queso, mantequilla, ajo, cebolla, aceite

huevo, azúcar blanca, leche tibia, aceite, harina de trigo, cocoa, polvo para hornear, azúcar blanca, huevo, lata leche evaporada, lata leche condensada, queso crema

nopales cortados en cubos o tiras y cocidos (entre 2 y 3 nopales crudos), jitomates saladet, cebolla, ajo, chile guajillo molido (1-2 piezas entero), aceite, agua o caldo, queso Cotija o fresco desmoronado, epazote

canelones o cuadros de lasagna, carne molida, espinacas partidas en tiras, huevo, pimientos morrón, crema, queso ricotta, queso mozzarella, queso parmesano, ajo, sal, pimienta

Costco beef loin tri-tip roast, cocido de res, espaldilla, cabeza de ajos, hojas de laurel, hojas de aguacate (opcional), Agua para la carne, Tortillas de maíz, Queso de quesadillas, cebolla blanca mediana cruda, gitomates rojos asados, dientes de ajo crudos

pechugas orgánicas de pollo de Costco, pierna de pollo con hueso, alita de pollo con hueso, dientes de ajo, cebolla entera blanca, zanahorias grandes, calabacitas (las pintas), elote entero, papas amarillas (las papas cafeces se desasen en los caldos), Hierba buena, Cilantro, Sal

pasta espaghetti, proteína: camarón o pollo, media crema, sazonadores: ajo en polvo, sal y pimienta, vegetal crudo o cocido

Carne molida de res, huevos, sal, ajo en polvo, pimienta molida, cebolla picada, arroz crudo, agua, jitomates, laurel, ajo, cebolla

espinacas crudas, quinoa cocida, camarones cocidos, pepinos en cubos, rábanos en cubos, cebollín picado, aceite oliva, jugo de limón, sal y pimienta

galletas maría, mantequilla, queso crema, azúcar blanca, vainilla, crema de leche (media crema o crema ácida), jugo de limón, maicena (fécula de maíz), huevo, mermelada de zarzamora (mermelada de su preferencia)

tortillas de harina integrales, frijoles machacados sin freír, puños espinacas baby crudas, queso panela o al gusto, salsa

tomates verdes, cebolla, chile serrano, cilantro, sal gruesa, orégano, aceite de oliva

arroz previamente cocido y en frío, verdura precocida, puede ser fresca, salchichas, puede ser otra proteína, salsa de soya, de cebolla, ajo, pimienta, aceite, Arroz

lata de sardinas, limones persa s/ semilla, Jitomate Saladette o Roma, chile habanero o al gusto, cebolla morada pequeña, varita de apio, pepino, Cilantro, Sal, Pimienta, Ajo en polvo, clamato chico

patatas medianas, huevos cocidos, mayonesa, atún blanco o bonito del norte, pimientos rojos cortados en tiras, guisantes frigorizados, aceitunas sin hueso, zanahoria, cebolla, pepinillos, o 3 piezas de encurtidos (cebollas, alcaparras, etc)

pechuga, lomo cerdo molido, lomo cerdo en trozos, zanahorias, plátano macho, \4 col, chayotes, calabacitas, elote en trozos, papas, chorizos enteros, cebolla

huauchinango rojo de 2 kg mas o menos o bien filetes de pescado, Limón, sal y pimienta, ajo, jitomates, pimientos verdes dulces, cebollas, Aceite de oliva, frasco de aceitunas deshuesadas, frasco de alcaparras, vino tinto (puede ser vino blanco), camarones crudos pelados, huevo duro para adornar

Berenjena, Pan baguete cortado en trozos, Sal, Pimienta, Aceite de oliva, Jonás Lechuga, Tomate, Zanahoria rallada, Pepino cortado en rodajas, Prosciutto crudo

Pescado, Vinagre para el adobo, Salsa soya, Sal, Pimienta, Ajo , Cebolla, Mayonesa, Mostaza, Romero seco, Albahaca seca, Comino en grano

huevos, aceite vegetal, mantequilla, champiñones crudos rebanados, cebollín picado, sal y pimienta

aguacates, cebolla picada, Sal, sazonador, chile cuaresmeño picado, cuartito de crema, Moler 5 tomates verdes

tomates cherry, ajo, albahaca fresca, jarabe de granada, aceite de oliva, yogurt griego natural, orégano seco, sal y pimienta

filetes de pescado, camarón con cabeza, agua, jitomates, cebolla, ajo, cilantro, epazote, chiles guajillo, chiles chipotle, Sal de grano y pimienta, Aceite de oliva