Arroz caldoso de pollo y brócoli

Con caldo de pollo puedes hacer cualquier plato de cuchara, que apetece mucho ahora

Hoy voy a compartir una receta que de pequeño me hacía mi madre una receta sencilla si sigues los pasos independientemente del nivel que tengas de cocina.

Una de los lados positivos de la #cuarentena es que vuelvo a cocinar. Y me encanta!!! Este domingo que hacía solecito decidimos hacer un arroz integral con verduras y pollo y fue todo un acierto!

Receta que me hacía mi yaya y mi mami, lo hago poco porque me hace recordarlas y echarlas de menos... Pero cuando lo hago no queda ni un granito 🤤🤤

#CookpadCocinaConAlexa

Los arroces caldosos son aquellas recetas que, una vez cocinados y junto con el arroz, presentan líquido de cocción que no se ha absorbido o que se ha añadido a propósito y que se preparan con todo tipo de acompañantes (pollo, pescados, mariscos, verduras, según la región y los gustos de cada uno).Preparar en casa un sabroso arroz caldoso nos resultará la mar de sencillo si respetamos una serie de claves importantes que se deben tener en cuenta: el sofrito, el caldo y el arroz.Es obvio que un buen sofrito, un buen caldo y productos de calidad aportan un plus de calidad y sabor a nuestro plato.Esta receta es ideal para cualquier momento del año pero entrar en calor con un suculento guiso con arroz en los días grises otoñales es un auténtico placer.Espero que probéis esta riquísima receta y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

Normalmente utilizo pechuga de pollo, pero en este caso tenía pollo de campo en casa y aproveché para hacer un apetitoso arroz.

Es una receta rápida, riquísima y que siempre encanta a todo el mundo, con una buena barra de pan seguro que tus comensales quedarán encantados con ella.

Esta receta de arroz, la preparaba mi madre y es unos de los pocos arroz caldosos que me gustan, yo la prepara igual que ella pero nunca me sale como a ella. (Madres)😊

#diadelacuchara #DiaMundialdelaAlimentacion

Los arroces caldosos haciéndolos en toda regla, son tan sabrosos como cualquier otro, ya sean en paella, risoto o meloso, y con la variedad de ingredientes imaginables. No son tan fáciles de darles el punto porque si te pasas de agua queda como una sopa y si te quedas corto es más como una paella jugosa, aparte de que el caldo tiene que quedar cremosito.

A mis hijos les encanta y es una buena Manera de hacerles comer verdura

Vídeo de cómo hacer este arroz aquí: https://youtu.be/3a0KuVxO8rYCon esta receta aprenderás cómo hacer un arroz caldoso de pollo con verduras, muy fácilito, el secreto que la cantidad de agua o caldo sea de 5 veces la de arroz.#escueladecocina #delantaldorado #yomequedoencasa #cocinaequipocookpad

#cookpadmycook

Verduras y pollo todo troceadito con un caldito y su arroz.

Es un arroz que hacía mi abuela cuando nos sentíamos malos de la barriga, pero está muy rico igualmente.

Receta sencilla de aprovechamiento de alimentos.

Este arroz es muy simple pero esta buenísimo con pocos ingredientes.

Para los que quieran arroz con sabor pero sin pastillas de caldo

Este arroz caldoso preparé este mediodía. Con trocitos de pollo y verduritas. Riquísimo.