Pibil

pierna de cerdo, cebolla blanca, ajo, vinagre blanco/ un chorrito, achiote (150 gr), jugo de naranja (puede ser de caja pero si es natural, mejor😋), agua, Pimienta, clavos de olor, laurel, Orégano, Sal

Pierna de puerco (en cuadros grandes), Jugo de naranja, achiote (50 gr.), ajo, sal

pechuga de pollo partida en 4 con piel, bien limpia, achiote de su preferencia, naranjas, si son agrias mejor. El jugo, jugo de limón, vinagre blanco, clavo, 4 pimienta negras, ½ cuchara de comino y de orégano, Sal, Agua a consideración, Zanahoria rallada, más o menos 5 o 6 piezas, pero este es opcional

cebolla morada grande, chiles habaneros, aceite de oliva, vinagre blanco, pimienta negra, orégano seco, limón

Cabeza de lomo (carne de cerdo), Axiote, Ajo, Limones (sólo el jugo), Plátano, Sal, Cebollas moradas, Chiles habaneros, Limones, Sal

pechuga de pollo, axiote, jugo de naranja, Pimienta, Sal, plátano, vinagre de manzana, agua, chiles habaneros, zanahoria, cebolla, betabel

plátano, pasado por la flama para ablandarlo, pierna de cerdo, pasta de achiote, jugo de naranja, dulce, vinagre blanco, comino en polvo, orégano seco, pimienta blanca, pimienta negra, canela, pimientas enteras, molida, ajo, exprimidos

pierna de cerdo, de barrita de achiote de 100 gr, jugo de naranja agria, vinagre blanco, ajo, orégano, sal de grano (o al gusto)

sal recaudo rojo DULZAL, achiote, jugo de naranja agria, agua, comino molido, hojas de laurel, manteca de cerdo fundida, lomo de cerdo, hoja de plátano, habanero, cebolla morada fileteada, jugo de limón

soya texturizada, hidratada, naranjas, su jugo, limón, su jugo, achiote, vinagre de manzana, orégano, pimienta y comino, miel de abeja, jitomates asados, sal, vástago (plátano), limpias y asadas

hojas de plátano, carne de puerco, manteca de puerco, achiote, jugo de naranja (si llegaran a conseguir naranjas agrias para el jugo mejor), jugo de limón, canela en polvo, comino en polvo, orégano seco, pimienta negra en polvo, pimienta gorda en polvo o 5 pimientas, ajo grandes

masa de maíz, sal, agua o la necesaria, cabeza de lomo de cerdo, pasta de achiote, comino, orégano, pimientas negra, pimientas gorda, ajo, chile de árbol seco, jugo de naranja agria

pollo entero, pimentón rojo, tomates perita, cebolla grande, cebollín (la parte blanca), ajo enteros, orégano, mejorana, laurel, onoto molido, Comino entero, manteca de cerdo

Espaguetis, Agua, Tomate frito, Ajo, Cebolla, Achiote, Vinagre de Manzana o Blanco, Salchichas de Pollo, Jamón, Queso tipo Parmesano, Comino, Pimienta

cochinito de 30 k, recado colorado, sal, hojas de plátano y roble, naranjas agrias, chile molido, cebolla picadita

carne de cerdo sin hueso (pierna/lomo), achiote, vinagre blanco, naranja, ajo picado (4 dientes), sal, cebolla finamente picada, vinagre, orégano seco y molido, limón persa

pierna de puerco (4 personas), achiote, jugo de naranja, jugo de limón, ajos pelados, pimientas, chiles habaneros, cebolla morada, cebolla blanca, Sal

pierna de cerdo, Vinagre de caña (barrilito), Achiote, de manteca, pimientas, clavos, ajo, sal

Barra de pasta de achiote, tazas, medio litro Jugo Naranja Agria, Vinagre blanco, Comino en polvo, Orégano seco, Pimientas negras gordas, Clavos con olor, Chiles Guajillo, Ajo, Sal, Manteca de Cerdo, plátano

carne de pierna de puerco, codillo de puerco, achiote, ajo, Sal, plátano, limones en caso de necesitarlos, naranjas agrias, chile Güerito, cebolla morada grande, Orégano, Vinagre blanco

Pierna de cerdo, Manteca de cerdo, Hoja de plátano, Ajo, Canela (pequeña), Pimienta gorda, Pasta de achiote, Comino, Clavo, Orégano, Naranja agria, Cebolla morada

Carne pierna de cerdo con grasa, Cilantro, Uni Zumo de naranja, Pasta de achiote sazonada, Uni Hojas plátano, Sal, pimienta negra, Cebolla Curtida, Uni Cebolla colorada, Uni Jugo de limón, Sal, Para servir, Uni Tortilla de trigo pequeña

lomo de cinta de cerdo, achiote (molido o en pasta), orégano (polvo), chiles pasa (molido), grandes (hoja de plátano), cebolla, de taza de jugo de naranja agria, comino (molido), pimienta gorda (molida), ajo(molido), chiles habaneros (molido) o picante en polvo, Sal y pimienta

Pechuga de pollo entera, achiote, vinagre, naranjas agrias, limones, cebolla morada, chile habanero, naranja agria, vinagre, limón, Sal, Pimienta

lechón de 12 kg, pasta de achiote para pibil, naranja agria el jugo, laurel, Sal