Caldo de pescado (elaborado con cabezas y espinas de pescadilla, laurel, apio, zanahoria, cebolla, puerro (la parte verde), un trozo de repollo, perejil y unos granos de pimienta), cebolla morada, pimientos verdes, pimientos rojos, puerro pequeño (parte blanca), tomatitos enteros pelados de conserva y uno fresco, aceite de oliva virgen, ajo, perejil, cúrcuma (o azafrán en hebras), Sal, La enriquecí con unas chirlas (250 g.)