Pollo frescas

Para la ensalada:, Lechuga orejona picada grueso, Zanahorias 🥕 Ralladas grueso, Jitomates sin semilla en Juliana🍅, Cebolla En juliana fina, Aguacates Maduros 🥑, Manzanas med picadas, Yo tenia 1/2 pollo rostizado y lo desmenuze, Aceitunas verdes picadas, Almendras picadas, O Nueces picadas, Arandanos

pechuga de pollo cocida y desmenuzada, Mayonesa al agusto, Crema agria, varas Apio bien picado, arándanos secos, Duraznos en almíbar, Nueces troceadas, Sal y pimienta, albahaca picadas, lechuga variada

Bolillos partidos por mitad de preferencia del otro día o oreados, pollo desmenuzado, champiñones o hongos picados, cebolla pelada y picada en juliana delgada, especias recién molidas, manteca de puerco, Cebollas encurtidas o marinadas en limón y orégano, Frijoles refritos a su gusto, Salsa dechiles fritos rojos

milanesas grandes de pollo sal pimentadas, sal de mar, Aceite aromatizado, Salsa:, jitomate muy maduro, hierbas de olor y albahaca, cebollas peladas y picadas toscamente, ajo pelados y picados toscamente, cilantro, hierba santa, peras descorazonadas, manzanas descorazonadas

carne molida (res o mixta con puerco), mantequilla y 1 de aceite, cebolla finamente picada, zanahorias, calabacitas, apio, jitomates, puré de tomate, caldo de res o pollo disuelto en una taza de agua, laurel, orégano, sal y pimienta, Agua, spaghetti (o cualquier otra pasta)

panecillos de mini hamburguesa, Para embarrar:, Frijoles machacados con pelo de ángel de chiles secos, Crema agria con polvo de hoja santa bien molido y bien mezclados, Nugget:, nugget de pollo marinados en cervez y puestos al horno, Para armar:, Cebolla y cilantro finamente picados, tomate cherry, Lechuga en trozos pequeños, Salsa chipotle comercial, Queso chihuahua rallado fresco

alas de alitas de pollo troceadas en tres, cocidas en pulque ajo y sal con hojas de epazote, Ensalada:, tomatillos de milpa verdes cortados en lunas o gajos finos, se cebolla en escabeche, tomatitos cherri, epazote, Para decorar:, Chía asada, Amaranto asado, Vinagreta:, Vinagre del encurtido y miel bien mezclados, Extra para dar sabor:

pollo cocido en caldo desmenuzado, buen aceite, Para el entomatado:, jitomate cherry maduro, cebolla grande pelada y rebanada en gajos, ajo pelados y partidos por mitad, pulque o cerveza, Sal, Para acompañar frijoles refritos con chile pasilla troceado, tortillas calientes y si se desea queso fresco para desmoronar

pollo en mi caso ya quedaba muy poco, manzana, lechuga bien desinfectada, tomate (rojo), naranja, limón, (Para el aderezo):, crema, yogurt natural, pimienta, ajo en polo, Knorr gotas de limón, vinagre de manzana

masa para tortillas, pechuga de pollo, cebolla blanca entera, tomates verdes, manteca de cerdo, chiles guajillos, pimienta negra, chiles ancho rojo, ajo, clavo de olor, jitomates, hojas santas

pollo, queso panela, jamón, de aguacate, Lechuga y jitomate

pechuga de pollo desmenuzada, zanahoria, ejotes, brócoli, col morada, varita de apio finamente picada, cebolla (1 cucharadita), granitos elote, limón (ocuparemos el jugo), mayonesa, Sal y pimienta

muslos de pollo, Sopa de vegetales varios, Sal, Pimienta, Sal con ajo

aceite de oliva, cebolla morada, ajo, arroz arborio, vino blanco, fondo de pollo, albahaca, mantequilla

pez pollo (aprox 800 g), Hierbas aromáticas , Sal, pimienta en grano, laurel y media , cebolla, Papas grandes, batatas, zanahoria grande, Mayonesa bajas calorías, Queso crema bajas calorías, Perejil picado finamente

Muslos, De espinaca, Bolsas de tallarín, Cebolla, ajos, Pimienta bolita, mejorana, Sal de grano

aprox de espinazo, codillo y/o costilla de cerdo, pollo de preferencia alitas y/o piernas, cebollín, jengibre fresco (1/3 taza aproximadamente), ajo, hongos shiitake o champiñones rebanados, salsa soya (o aminos para opción keto), fideos para ramen, sal, tiras finas de zanahoria, tiras finas de calabacita italiana crudas, champiñones o shiitakes rebanados

chiles poblanos, pechuga de pollo en tiritas, de calabazas, Queso crema, Cebolla , ajos, cuaresmeño, queso

muslos con pierna, de vegetales surtido, de chipotle, queso doble crema, Epazote, cebolla, ajos, de leche, Sal de grano, de nopal

tomates rojos medianos, mantequilla, azúcar, canela en polvo, pollo hervido y desmenuzado, lechuga cortada en tiritas, aguacate, sal, crema, queso fresco, tortillas, aceite de cocinar

pechugas de pollo sin hueso y sin piel (o, como en nuestro caso, dos pechugas gigantescas!), mayonesa, chimichurri (casero o comprado), aceite de oliva (muy poco), sal y pimienta

quinoa , pechuga de pollo, lechuga , cebolla, tomate , cilantro, vinagre balsámico , sal y pimienta, pepino , aceite de oliva

tortillas de maíz, pechuga de pollo cocida y desmenuzada, salsa verde, queso crema, media crema, cilantro, consomé, mantequilla, queso Monterrey

mix de col, berros y espinacas (cordados en tiras), lechuga (cortadas en tiras), pasta integral (ya cocida), croutones, queso adobera en cuadritos, aderezo (yo utilicé de cilantro), queso parmesano, pollo o carne (opcional)