Queso gallego

pan (de pueblo/ gallega), Tabla surtida de quesos, Jamón ibérico, buen vino tinto

pan, pata de pulpo cocida, Queso Gallego de Arzúa, Sal, Aceite de oliva, Pimentón picante

torta gallega (pan plano), Tomate triturado, bote Grelos/Navizas, lacón ahumado, chorizo, Queso Arzúa Ulloa, Aceite oliva, Pimentón (opcional)

queso crema, huevos L, nata, azúcar, miel, gelatina neutra o 6 hojas de gelatina, Miel para emplatar

Carne picada, Sal, Ajo y cebolla en polvo, Orégano y perejil, pan de hamburguesa, Queso tierno gallego, Mermelada de cebolla, Aceite de oliva

pan gallego, Salsa de tomate o tomate frito, queso para fundir, Lata de albóndigas de pollo precocinadas, Queso roquefort, Dados de queso de cabra, queso cheddar rallado, queso mozzarella rallado, Orégano, Aceite de oliva virgen extra

huevos, Tomate natural casero en salsa, tomate natural, jamón york, queso barra, huevo crudo, harina de trigo, leche, aceite de girasol, vinagre de vino blanco, se sal

Ternera Gallega, Cecina (cortada muy fina), Queso La Peral, Harina de trigo (para el rebozado), Huevos de corral (para el rebozado), Pan rallado (para el rebozado), Perejil (para el rebozado), Pimienta negra, Sal (opcional), Aceite de oliva virgen extra (para freír), Patatas fritas (para acompañar), Pimiento de piquillo (para acompañar)

queso Cabrales, jamón ibérico, Aceite de oliva para freír, sal, filete de ternera, harina de trigo, huevos grandes, pan rallado, patatas gallegas grandes

Pan gallega, Canónigos, tomate, cebolla, huevo, salmón al natural, Queso de cabra, Mayonesa

zapallito zucchini, cebolla, morrón rojo, morrón verde, zanahoria, papa, panceta, queso, espinacas, atún, huevos, Sal y condimentos

ternera, zanahoria, cebolla, ajo, pimentón dulce, pimentón picante, tomate frito, vino blanco, caldo de carne, Aceite sal y pimienta, espaguetis extrafinos, Para empatar

atún o sardinas, cebolla, morrón, tomate 🍅, queso fresco, Sal a gusto, Adobo a gusto, harina, sal, Royal, manteca, huevos

patatas grandes, cebolla, huevos, queso nata o de tetilla, lacón, Sal, Pimentón dulce, Aceite de oliva virgen

Masa de pan casero, ricotta, cebollas, Queso rallado, Sal, pimienta, nuez moscada, huevo grande

cebolla, morrón, Ajo, lomito de atún, Queso muzarella a gusto

Masa para pascualina, Atún en agua, escurrido, Sardinas en aceite, Cebolla, Ajo, Morrón rojo, Acelga hervida;hojas con su tallo, Salsa de soja, pimienta, jugo de 1/2 limón, Tomillo, cúrcuma

atún, cebollas grandes, pimiento rojo, puré de tomate, Queso cremoso, huevos duros, Aceitunas descarozadas

Carne de buey, Champiñones, Nata, queso manchego rallado, queso gallego a trocitos, queso cheddar rallado, Sal y pimienta, nata líquida

tapa para pascualina, caballa, cebolla, 1 zanahoria, 1/2 pimiento rojo, huevo, Queso cremoso, Sal, aceite, pimentón

PARA LA MASA:, harina con levadura, sal, aceite, Agua tibia, PARA EL RELLENO:, lomito de atún, morrón colorado, ajo, cebollas, tomates de lata, queso rallado

cebollas, puerros, morrón chico, salsa de tomate o 4 tomates frescos, avena, huevos duros y 1/2 taza de queso rallado, aceitunas, bifes de pescado, puede ser pesadilla, atún,, Corvina u otro pescado que no tenga espina, sal y pimienta a gusto, 500 gr de harina, , 1/2 taza de aceite

Tosta de rosca gallega (aquí le llamamos bolla), Queso curado, Ciruela deshidratada casera, Alcaparras, Acompañada de una buena cerveza, como la Estrella Galicia

de harina, levadura, aceite, Orégano agua tibia, Para el relleno, chorizo Colorado 300 gr de panceta 1cebolla grande 1morrón, huevos, de queso fresco, hojitas de albahaca