Burger de buey en salsa de champiñones a los 3 quesos #keto

Sarita Tkt
Sarita Tkt @cook_18479624
Valencia

De vez en cuando hago alguna receta keto, ya que mi hija mayor lleva esa dieta, como estilo de vida, no porque quiera adelgazar. Así que para aquellos que sigan esta dieta, esta receta es rápida y #low carb

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Ingredientes

15min
2 raciones
  1. 400 grCarne de buey
  2. Champiñones
  3. Nata
  4. 80 gqueso manchego rallado
  5. 80 gqueso gallego a trocitos
  6. 80 gqueso cheddar rallado
  7. Sal y pimienta
  8. 200 ccnata líquida

Paso a paso

15min
  1. 1

    Comprar carne de buey que nos la piquen en la carnicería. Solo hay que añadir sal y pimienta. Formar 2 hamburguesas

  2. 2

    Poner un poco de aove en una sartén. Hacer las hamburguesas 7/8 min por cada lado para que nos quede al punto. Si no nos gusta rosada, dejar 10 min

  3. 3

    En la misma sartén, añadir los champiñones laminados y rehogarlos.

  4. 4

    Añadir la nata líquida y seguidamente los quesos. Cocinar hasta que los quesos estén totalmente fundidos. Servir la carne acompañada con la salsa.

  5. 5

    Es un plato completo y sacia.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sarita Tkt
Sarita Tkt @cook_18479624
Valencia
Autodidacta , cocinar es mi hobby favorito, seguir aprendiendo y compartir.Me encantará que me digáis si os han gustado mis recetas😉!
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