Semilla pimienta

Lechuga, Rúcula. (la cantidad que guste), Huevo duro. (con pocas yemas si gusta), Aderezo oliva-balsamico, Petitspois. (cantidad que guste, el toque dulzón), Pepino cortado a la juliana, Semillas de chía, Jamón de pavo ahumado (puede usar otra proteína), Sal y pimienta

palito de cangrejo (surimi), limones (jugo), Cebollas finamente picadas, uvas sin semillas cortadas a la mitad, Manzanas cortadas en pequeños trocitos, pepitas de marañón (cashews) picadas, cilantro picado, chica de maíz (dejarlo escurrir), Yogur, Queso crema, Mayonesa, Sal

chile revuelto, ajonjolí, cacahuetes, pasita, semilla de calabaza, galleta animalito, cebolla, ajo, pimienta, oreganito, clavito

carne suadero, naranja en cuartos, quita las semillas, pimienta negra, laurel, knorr suiza, sal de grano, chorizo, Manteca de Cerdo, tortillas, cebolla picada, cilantro picado, rábanos

pescado (de preferencia blanco), limones verdes, cebolla, cebolleta, tomates, cilantro, Clamato (jugo de tomate con jugo de almeja), jalapeño desvenado y sin semillas (opcional) , pepino, sin semillas (opcional), sal, pimienta, salsa inglesa

pechuga entera, Sal/pimienta, limón, ajo, Semillas de cilantro, harina, Salsa bbq de su preferencia (cantidad necesaria), \4 taza de Mantequilla, finas hierbas, Sal/pimienta

camarón 🦐, pepinos 🥒, cebolla morada 🧅 chica, limones sin semillas grandes, chile jalapeño, sal, pimienta, tostadas, aguacate, cilantro

frijol negro, laurel, cebolla cortada en brunoise, ajo picaditos, tomates pera, sin semillas cortados en brunoise, comino molido, pimienta molida, vino Jerez seco, aceite de oliva, Sal

costilla de cerdo en trozos chicos, chiles poblanos asados limpios y Desvenados, jitomates, chile pastilla seco sin semillas y remojado en agua caliente, piña fresca en cuadritos, Ajo, Sal, pimienta, y comino, aceite vegetal

agua, maíz precocido pozolero (bien lavado), ajo (sin cáscara), cebollas grandes, tomate verde, chiles poblanos, chiles jalapeños, Epazote, Orégano, Pimienta entera, Tomillo, puñito cilantro

pierna de cerdo 🐷, Agua, Knorr suiza, Knorr suiza, jitomate rojo 🍅, ajo, pimienta gorda, clavo de olor, comino, tomillo, Laurel, Chiles Chilacate, sin semilla

brisket (se le conoce por distintos nombres en espanol: falda, tapa de asado...), paprika, comino molido, sal de apio, mezcla de especias de Montreal (generalmente incluye ajo en polvo, cebolla en polvo, semillas de cilantro, pimienta de cayena y sal), mezcla de pimientas (es una mezcla comercial que incluye cebolla en polvo, pimiento morrón en polvo, pimienta y sal)

pistaches tostados y salados, aceite de oliva, agua, ajo sin el germen, garbanzo cocido y escurrido, limón sin semilla, Sal y pimienta

carne de cerdo en trozos, cebolla , laurel, ajo , sal, pimienta, agua para cocer la carne, chiles anchos, sin semillas ni venas, chiles guajillos sin semillas ni venas, ajo, cebolla, jitomate

chile ancho, chile mulato, chile pasilla, manteca de cerdo, ajo, cebolla blanca, tortilla, bolillo / telera, pasitas, ciruela pasa sin hueso, ajonjolí, cacahuate

Harina integral:, Agua tibia:, Levadura en polvo, Sal y pimienta a gusto, Mix de semillas cant. suficiente

bistec de cerdo, chile guajillo sin semillas e hidratado en agua, ajo, cebolla, cebollas fileteadas en medias lunas, Sal, pimienta molida fresca, comino molido, clavos de olor, orégano, achiote, Manteca de cerdo

pollo partido en piezas, sin piel, agua, cebollas partidas en cuartos, consomé Knorr Suiza, Pipián:, semillas de calabaza, maíz morado, aceite, chiles guajillo, chiles de árbol, aceite, ajos

pierna de cerdo en trocitos, cebolla 3 dientes de ajo sal y pimienta, tomates verdes, chiles anchos sin semillas, caldo de la cocción de la carne, manteca, pimientas gordas, clavos , canela, ajo , cebolla

Ají rojo entero seco (chile de árbol o mulato), Cebolla perla, Ajo, Tomate, Maduro, Galleta de animalito, Canela en rama, Ajonjolí, Almendra, Clavo de olor, Pimienta negra en grano, Semilla de zambo

soya texturizada, ajo, laurel, jitomates finamente picados, cebolla morada finamente picada, pepino mediano en cubos pequeños sin semillas, cilantro finamente picado, jugo de limón, aguacate (opcional), serrano (opcional), catsup (opcional), tostadas

lb. de pierna de pollo amarillo, de cebolla blanca, mayonesa (0 calorías), mostaza (0 calorías), ajo, Sal y Pimienta, barbacoa en polvo, lb. de papas, Orégano, yogurt natural, Semillas de ajonjolí, zuchini

manitas de cerdo, tomates, cebolla, ajitos, harina, pimiento verde sin semillas, chile guajillo sin semillas, chile serrano sin semillas, pimientas gordas, laurel, Sal, Orégano

guajolote o pollo, plátano macho, jitomate, chile mulato, chile pasilla, almendra, pasas, cebolla blanca, chocolate de mesa, semilla de chiles, tortilla, bolillo

pierna de cerdo, Chiles chilaca secos sin semillas, pimentón picante paprika, azúcar moreno, sal, comino molido, pimienta negra, ajo, orégano, aceite de oliva, Whisky, Salsa BBQ al gusto

huevos, champiñones, cebolla picada en cuadros, chile cuaresmeño, sin semillas, sal o knorr, ajo y pimienta, crema, queso

chiles negros secos, chiles anchos secos, chiles mulato, almendras tostadas, cacahuete tostado, ajonjolí tostado, bolillo en rodajas, Aceite, Tomates verdes, canela, chocolate, pasas