Camarones en Salsa de Mango y Habanero a la Sonorense
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Como aderezo para botanas o para bañar en camarones. Carnes, pescados o aves , es un delicioso sabor agridulce picante singular , fácil de preparar sin duda lo vas a degustar y acompañar de tu alimento favorito.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes.
- 2
Lavamos, pelamos y cortamos los mangos.
- 3
Picamos la cebolla y los habaneros, en una cacerola agregamos aceite de oliva sin encender el fuego aún, agregamos la cebolla, el habanero y el chipotle, encendemos y sofreímos hasta acitronar la cebolla.
- 4
Agregamos el mango, el azúcar, el jengibre, 1/8 cdita ajo en polvo y sal al gusto (1/2 cdita) y pimienta molida. Dejamos sazonar por aprox 1 min.
- 5
Agregamos la cda de mostaza, el jugo de limón y el vinagre y la taza de agua mezclamos y dejamos que hierva a fuego medio por aprox 6 min. (si la quieres más espesa déjala más tiempo o si la quieres más líquida menos tiempo).
- 6
- 7
- 8
Llevamos a la licuadora hasta que se licué perfectamente.
- 9
Listo para usarse como botana, o para diversos guisos como camarones, pescado, pollo carne etc.
- 10
Sofreímos los camarones en 2 cdas de aceite de oliva.
- 11
Bañamos los camarones con la salsa y decoramos con trocitos de mango y cebollín picado.
- 12
Buen Provecho 👨🏼🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11615025
Recetas similares
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
Tacos de champiñones en salsa roja picantita
Ensalada verde con pollo a la plancha
Un almuerzo saludable para tu cuerpo y tu familia 😊
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Tortas de habichuela o judías
Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto
Salsa para carnes o aves
Receta de salsa casera para carnes.
Mix de mariscos
Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
Pollo Horneado Relleno de Frutas
°•○Avena de manzana al horno○•°
~Receta rica preferible a tu dieta, acompañada de café o té~
Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar
Pinchos de res a la parrilla
Ideal para un almuerzo de sábado
Sopa de pollo
Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso.
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan 
Espagueti en salsa Alfredo con Camarones y pan de ajo con queso
Pollo a la plancha
Un almuerzo rápido y sencillo de hacer en el tiempo de una hora.
Wendy Aguilera 
Tacos Veganos
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
Pinchos mixtos
Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva.
Ana Molina 
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
Filete de base a la mantequilla de romero
Para que nuestro pescado Tenga un sabor distinto
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11615025
Comentarios (5)