Semilla pimienta

agua muy caliente, canela en rama, cáscaras de naranja deshidratada, manzana deshidratada, anís estrella, pimienta rosa, clavo de olor, hojas de stevia, hojas de bugambilia deshidratada, semilla cúrcuma

atún cortado en láminas, cebolla morada cortada en juliana, limones persa grandes, aceite de oliva, salsa inglesa, chile serrano, chile morita, semilla de cilantro, jengibre molido, pimienta molida, sal de apio

Medio kilo de garbanzos cocidos (o la legumbre que elijas), Media cebolla cortada en brunoise, Una cucharadita de ajo molido, Una cucharadita de comino molido, Una buena rama de cilantro fresco picado, Un huevo batido, Un poco de harina de garbanzos, Sal, pimienta y aceite de oliva, Una buena palta o aguacate, Media cebolla picada, Un ajito picado, Dos tomates pelados y picados sin semillas

filete de lenguado u otro pescado, cebolla cortada en brunoise, chile serrano cortado pequeño, jitomates sin semilla cortados en brunoise, alcaparras, vino blanco, pimienta, Sal, aceite

semillas de calabazas peladas sin cáscara, chiles poblanos o de rrellenar asados, limpios y sin cabo, vinagre aromatico, chiles serranos asados limpios y sin cabos, pimientas, clavos de olor, tomatillos verdes sin cáscara asados, cebollas, ajo, hierbas de olor, caldo, masa disuelta en caldo

pepinos pequeños (nosotros usamos pepino libanés, que tiene la piel delgada y muy pocas semillas), queso crema (Philadelphia), cebolla morada picada, salmón ahumado, alcaparras, aceite de oliva, pimienta

atún fresco de aproximadamente 150 gr, pimientos rojos, quinoa cocida, perejil picado, cebolla finamente picada, semillas de sésamo tostado, aceite de oliva, sal, pimienta

filete de res u otra carne suave, tocino picado, pimiento rojo en juliana, pimiento naranja en juliana, chiles serranos en juliana, cebolla grande en pluma, ajo picadito, jitomates sin semilla en juliana, pimienta molida, comino molido, vino blanco, Sal

lechuga escarola, grande de espinacas, zanahorias ralladas, aguacate, naranja en gajos sin piel, pepitas tostadas, semillas de girasol, ajonjolí tostado, pasitas, sal, pimienta, miel de abeja

chile poblano, queso crema, pasta hojaldre, huevo, ajonjolí, orégano, sal, de pimienta gorda, tomate, cebolla, ajo, aceite

chile poblano, masa hojaldre, nuez, queso crema, elote en lata, crema, tomate, cebolla, ajo, chile guajillo, aceite, ajonjolí

chile poblano, nuez, queso crema, masa hojaldre, huevo, ajonjolí, orégano, sal, pimienta gorda, tomate, cebolla, ajo

chile poblano, nuez, queso crema, pasta de hojaldre, huevo, ajonjolí, orégano, sal, pimienta gorda, tomate, cebolla, ajo

mantequilla, chile poblano, nuez, queso crema, pasta hojaldre, huevo, ajonjolí, orégano, sal, pimienta gorda, tomate, cebolla

chile poblano, nuez, queso crema, crema, masa hojaldre, huevo, ajonjolí, orégano, sal, pimienta, cebolla, ajo

chile poblano, nuez, queso crema, masa hojaldre, huevo, ajonjolí, orégano, sal, tomate, cebolla, ajo, aceite de maíz

chile poblano, nuez, queso crema, masa hojaldre, huevo, ajonjolí, sal, orégano, pimienta gorda, tomate, cebolla, ajo

chile poblano, nuez, queso crema, pasta hojaldre, huevos, ajonjolí, sal, orégano, pimienta gorda, tomate, cebolla, ajo

filetes de tilapia en cubos, chile poblano picado en cuadritos de 1 cm, cebolla picada, ajo, picados, jitomates sin semillas, picados, orégano, sal, pimienta, jengibre, fécula de maíz disuelta en 50 ml de agua, mantequilla, acuyo o 6 pequeñas

pimientos asados sin piel cortados en tiras o trozos, Cebolla pequeña morada picada en cuadros, tocinos cocinados cortar por la mitad y en trozos, taza de chorizo cocinado en sartén, taza champiñones cortados en trozos, Zucchini quitar semillas cortar en tiras en trozos media luna, pechugas cortar en tiras y trozos, dientes de ajo cortas en trozos, taza queso parmesano, o manchego, cucharadita sal a gusto, cucharadita Pimienta a gusto

tentáculos de calamar, ajo triturado, Cáscara de lima, El jugo de la lima, Sal, Pimienta, Aceite de oliva, Para la salsa romesco, tomates, ajo morado, pimientos rojos, ají en polvo

chícharos congelados, cebolla morada en brunoise, alcaparras, aceite de oliva, orégano seco, peperoncino, sal (opcional), pimienta recién molida, limón sin semilla

lasaña precocida, poblanos sin semillas cortados en cubitos, hojas de espinacas, cebolla en medias lunas, sal, pimienta, crema fresca, leche evaporada, queso azul

jitomates asados, pepita de calabaza tostada, ajonjolí tostado, cacahuate tostado, cebolla mediana (de esta 1/4 para el caldo y lo demás para freír), ajos, pimientas, canela, clavos, chiles ancho sin semillas, chiles morita, chiles chipotle