María's pollo Alambre

Pollo Alambre, con verduras, y mucho sabor, la idea es diferente infancia y las Delicias de mi madre cubana.
Paso a paso
- 1
Cocina los pimientos en la estufa para poner a sudar y remover la piel
- 2
Cortar en trozos cubos todos los vegetales, cebolla, ajo, champiñones, Zucchini calabacín, tocino y pollo
- 3
Tener todo preparado antes de comenzar a cocinar en el sartén
- 4
En un sartén, comienza por el tocino y el chorizo, alrededor de 5 minutos
- 5
Agregar el ajo, cebolla en cuadros es mucho mejor, revuelve 1 a 2 minutos
- 6
Agregar el pollo y cocinar por 10 minutos
- 7
Agregar los champiñones revuelve por 1 a 2 minutos
- 8
Agregar los pimientos por 1 a 2 minutos
- 9
Agregar los Zucchini calabacín por 1 a 2 minutos
- 10
Agregar sal y pimienta, cubre con una tapa cocina por 5 minutos, agregar el queso, Listo, Disfruta con ensalada o con Keto tortillas imitación de maíz. Delicioso 😋
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