Seta fresca

merluza congelada, harina, huevo, setas en conserva, alcachofas, limón, Abundante aceite de oliva, sal, salsa Pedro Ximénez (para la guarnición)

Jarrete de Ternera (Morcillo), Níscalos (Rovellons), Cebolla grande, Ajo, Tomate maduro, Vino Tinto, Patatas, Chocolate negro, Laurel, Tomillo, caldo de Carne, Harina para enharinar

Coliflor, cebollas medianas, patata grande, vino blanco, jamón en dados, setas, huevos, aceite, sal, pimienta y tomillo.

Setas cocidas, Gulas, Gambas cocidas, Miel, Pimienta negra molida, Ajo molido, Sal, Aceite de oliva

dados de jamón serrano , huevo grande, setas (frescas o congeladas), espinacas frescas, leche, Aceite de oliva, Sal y pimienta, Perejil seco

Ravioles por persona, Setas (al gusto), Cebolla, Foie de Pato, Almendras tostadas, Nata líquida, Nuez de Mantequilla, Vino de Oporto, Sal, Aceite

salmón por comensal, mandarina, Sal y pimienta, Laurel molido, salsa de setas, Espinacas frescas, Semillas de sésamo, Aceite de oliva virgen extra, Reducción de vinagre de jerez

níscalos o boletus, ajos picaditos, perejil y aceite, langostinos, espaguetis de pasta fresca, nata líquida para cocinar, Sal (gusto), Aceite (gusto), Queso rallado

espárragos verdes, setas, patata, queso fresco batido desnatado, huevos y 3 claras, Sal, ajo, aceite de oliva virgen extra, rabanito para adornar

pasta integral o la que prefieras, nata para cocinar, setas variadas, yo usé envasadas al natural, castañas peladas y cortadas en láminas, vino, cebolla bien picadita, perejil picado C/N, sal y pimienta, aceite de oliva virgen C/N, queso parmesano rallado C/N

piernas de conejo, setas variadas, Aceite de oliva, Sal y pimienta, Romero mólido, Perejil picado, ajo

hojas de lechugas baby, o cualquier otra variedad de lechugas, setas frescas, yo usé pleorotus ostreatus, queso cheddar rallado grueso, vinagreta de semillas (VER MIS PRODUCTOS FAVORITOS), sal y pimienta

setas variadas, atún rojo, gambas ya limpias, ajo, perejil, sal, pimienta molida, jerez seco, aceite de oliva Virgen

caña de lomo de 1200 Kg, ajo, zanahoria pequeña, cebollita pequeña, tomate maduro, trufa, vino blanco 150 ml, pimiento morrón, aceite de oliva, margarina, maizena, sal

setas por persona, Mantequilla ó margarina, Aceite, Sal, Cebolla, Pimienta, Nueces, Perejil

arroz redondo o largo, habitas congeladas, champiñones frescos laminados, cebolla, ajo, ajo en polvo, cúrcuma, perejil seco, Sal y pimienta

Champiñones, Zanahoria, g, m Parmesano, mozzarella, Aceite de oliva, Sal y pimienta, nueces, zumo de limón

harina, mantequilla, huevo, Bote de espinacas, queso Emmental, Champiñones mejor si son porto bello (picaditos), bandejita de bacon, Sal y Pimienta, Nata de cocinar, ajo picadito, Aove, Perejil

raviolis, puerro, champiñones Portobellos, huevos de codorniz, c/p pasta de curry verde, c/p pasta Tom Yum, aceite de oliva virgen, c/p salsa de tomate

tagliatelli fresco, carne picada de cerdo, carne picada vacuno, choricitos picantes de aperitivo, paté a la pimienta, champiñones, ajo, pimiento rojo, pimiento verde, vino rancio, leche evaporada, queso en polvo para pasta

setas frescas variadas, ajo, nueces peladas, mahonesa, sal, El pellizco de pimienta recién molida, nata agria, hierbas frescas variadas

garbanzos, champiñón, puerros pequeños. (La parte blanca), gambas congeladas limpias, ajo grande, pimentón picante, Sal, Unos trozos de alcachofas de lata, Perejil picado, Aceite virgen extra

champiñones, cebolla, puerro, lechuga, tómate, pepino, apio, tortillas

cebolla colorada, ajo, hongos boleto frescos, licor de fruta (en mi caso butia)

ravioli frescos rellenos de gorgonzola, champiñones Portobello, cebolla, ajo, lata de tomate triturado de 400 g, sal, orégano, albahaca, (aprox) de aove

salchichas frescas de cerdo, bacon, champiñón, cebolla grande, vino blanco, orégano, tomate grande (rallado), Sal, aceite virgen extra

Espaguetis, Lombarda, Finamente Picada, Champiñones Frescos, Cortados en Rodajas, Aceite de Oliva Virgen Extra, Ajo, Picados, Tomillo Fresco, Picado, Sal y Pimienta, Mantequilla, Trufa Negra Rallada, Agua de Lombarda (preparada al hervir la lombarda)

filetes de lomo, De champiñones laminados, puerro, albahaca, cebolleta, vino blanco, aceite de oliva virgen, Sal, Pimienta negra (5 o 6 bolitas), harina, agua