Sin salsa

papas, zanahorias, chayote, calabaza, cebolla blanca soasada, ajo soasado, condimento para caldo de pollo, sal de Mar molida, pimienta molida, comino, estragón, cilantro

pechuga grande cocida y deshebrada, chiles poblanos asados y sin piel, cebolla, ajo, tortillas, crema, Queso manchego rallado o rebanado, Consomé o sal, Pimienta, Aceite

ravioles rellenos de queso, De champiñones, pechuga de pollo sin piel, ajo grandes, crema, queso crema, Sal y pimienta, Knorr caldo de pollo, cebolla blanca

chile chilhucle o guajillo limpios sin semillas, chile ancho limpio sin semillas, cebolla chica, jitomates, ajo pelados, aceite, plátano macho en rodajas, galletas de animalitos, ajonjolí, canela, orégano, clavos de olor

bisteces de pechuga de pollo salpimentados, jamón cocido, o jamón serrano, queso amarillo, queso crema, espárragos cortados en cm de 3 aprox, cebolla en juliana, arándanos deshidratados, pistachos sin cáscara, ajo picado finamente, jitomates, cebolla, ajo

chile poblano (limpios, pelados y sin semilla), carne molida (res y puerco), cebolla completa (finamente picada), ajo (pelados y picados), almendra (pelada y picada), granada (pelada), manzanas verdes (picadas), jitomates (picados), canela en polvo, peras (picadas), duraznos (picados), acitrón (picado)

chile de árbol sin pezón (rabito, palito, etc), ajo, Aceite, Sal

aguacates maduros, jitomates picados, cebolla picadita, cilantro picadito, chile cuaresmeño picadito, limón exprimido sin semillas, Sal

cebolla morada en rodajas, chiles manzano en cubitos sin semillas, chiles habaneros en rodajas sin semillas, vinagre blanco, jugó de limones, Laurel y orégano, Sal y pimienta, taza, jugó de naranja (opcional)

pollo, sin piel, agua, cebolla grande, consomé Knorr Suiza, chiles guajillo con semillas, sólo quítales el cabito, chiles anchos, chiles de árbol, cacahuates, almendras, ajonjolí, bolillos, jitomate maduro

Camarón sin cabeza (corte mariposa limpio), Cilantro (chiffonade), Aguacate, Cebolla morada (corte juliana), Pepino (medialunas sin semillas), pepino (rodajas), Jugo de limón, Pimienta molida, Sal, Salsa roja, Salsa de aguachile rojo, Chile de árbol

aguacate, limón, sal

arroz, muslos de pollo, Carne de res, Huevos revueltos 3 huevos, Ajo puerro a gusto, Azúcar morena, De vino seco, jamón pierna, pimiento rojo

lasaña de trigo duro, carne molida, pimiento rojo, cebolla morada mediana, ajo pequeños, salsa para pastas Vita Nova, Salsa bechamel sin mantequilla o con mantequilla la suficiente, Queso parmesano rallado o mozzarella, Vino seco, Albahaca seca, Sal, aceite de oliva

leche, harina de trigo, aceite de oliva extra virgen, Nuez moscada rallada, Sal

salmón, salsa tamari, eritritol dorado (xilitol si es DMA), jengibre en polvo, ajo pequeño, vinagre arroz, cebolla larga para decorar, mix de especias con sésamo (everything but the bagel) (omitir en DMA f2)

salsa soya, aceite de ajonjolí, miel de abeja, paprika, filetes de salmón sin piel

Salsa para alitas Red Hot por ejemplo, Jack Daniels, mantequilla sin sal, piloncillo molido pueden miel de abeja, chiltepin rojo molido, cebolla picada finamente, jalapeño picado finamente, ajo picado finamente, jengibre picado finamente, Sal Marisquera #ibacanpremium, Aceite de oliva para sofreír

Carne molida preparada (con vegetales y especias, la misma receta de los bollos pelones tradicionales publicada), Masa: 1/2 kilo o 1 libra de yuca cocida en agua previamente y fría para rallarla, 1 huevo, Salsa de tomate = tomates licuados y especias al gusto (receta en los bollos tradicionales)

cacahuates sin la cáscara pero con la piel, tomates pequeños o uno grande, ajo, cebolla roja, chile guajillo o cascabel, chiles de árbol, Sal y pimienta

chiles jalapeños, yogurt griego, sin azúcar, cebolla blanca, ajo pequeño, mayonesa o aceite de oliva, vinagre blanco, sal

camarones sin cabeza, orégano, Knorr caldo de camarón en polvo, pimienta negra en polvo, Ajo, Limones, Aceite Vegetal, col verde pequeña, col morada pequeña, Limón, Cebolla Morada, Chile Jalapeño

camarones sin cabeza, pelados y limpios, cebollitas de cambray pequeñas con colas, zanahoria grandes o 3 chicas en julianas, calabacitas medianas en medias lunas, pimiento morrón grande en tiras, diente de ajo triturados o picados muy fino, aceite de ajonjolí, salsa de soya, jengibre picado muy fino, jugo de limón, sal y pimienta

Aceite de oliva, Mantequilla, Ajo, Pechugas de pollo sin hueso, Caldo de pollo Natural o Knorr diluido ya en agua, papa opcional, jalapeño, Cilantro, Cebolla, Orégano, Ajo en polvo, Sal

Cacahuates 🥜, camarones frescos, Chile de árbol, Mantequilla 🧈, Aceite de aguacate 🥑, Manteca de cerdo 🐷 , Salsa catsup , Limones sin semillas, Sal de grano y pimienta