Pollo en salsa de cilantro y limón
Si eres de los que ama esta plantita verde 🌿 entonces esta receta es ideal para ti.
Tomando en cuenta los múltiples beneficios que tenemos al consumir el cilantro, principalmente reduce el colesterol, la inflamación estomacal, aporta calcio, hierro, vitaminas A y C.
Sabiendo esto me encanto esta receta llena de salud (sin crema, ni queso) así son menos las calorías que sumamos a nuestro cuerpo y mezclándolo con el sabor del limón, con este cítrico le das un sabor espectacular.
Ya lo probarás y me dirás qué tal te pareció.
Pollo en salsa de cilantro y limón
Si eres de los que ama esta plantita verde 🌿 entonces esta receta es ideal para ti.
Tomando en cuenta los múltiples beneficios que tenemos al consumir el cilantro, principalmente reduce el colesterol, la inflamación estomacal, aporta calcio, hierro, vitaminas A y C.
Sabiendo esto me encanto esta receta llena de salud (sin crema, ni queso) así son menos las calorías que sumamos a nuestro cuerpo y mezclándolo con el sabor del limón, con este cítrico le das un sabor espectacular.
Ya lo probarás y me dirás qué tal te pareció.
Paso a paso
- 1
Ten todos tus ingredientes listos, lavados y desinfectados.
- 2
Licúa el cilantro, el aceite de oliva, agua, jugo de limón, sal, pimienta, ajo y comino y reserva un poco de la salsa de cilantro en una taza.
- 3
Marina las pechugas con el resto de la salsa por 20 minutos.
- 4
Precalienta tu sartén con la mantequilla y ve colocando las pechugas con esa misma salsa hasta que estén totalmente cocidas, no dejes que la salsa vaya hirviendo sino con una cuchara baña tus pechugas constantemente (puedes picar antes con un tenedor las pechugas para que el sabor penetre y queden más jugositas).
- 5
Acompáñalas con tu guarnición favorita y chúpate los dedos con esta delicia.
- 6
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