Tacos de Camarón con Ensalada de Repollo

Se corta la cebolla, los tomates, el Jalapeño, y el cilantro.

Mezclar bien con la sal y el jugo de el limón se agrega el Repollo se pone el refrigerador mientras se preparan los demás ingredientes.

Se limpian los chiles guajillos y luego se doran en un sartén con 3 cucharadas de aceite junto con los chiles de árbol y los dientes de Ajo por 5 minutos se deja enfriar.

Por mientras se limpian los camarones y se cortan estilo mariposa se le agregan los ingredientes para marinar el orégano, la pimienta negra en polvo, los ajos, el knorr de camarón en polvo, el jugo de 2 limones se deja reposar mientras se prepara la salsa picosa

Se procede a licuar la sala se ponen todos los ingredientes en la licuadora con el jugo de el limón y las 5 cucharadas de Mayonesa y un poquito de agua

Y luego se procede a guisar en un sartén se le agregan 3 cucharadas de aceite y cocinan los camarones por 5 minutos a fuego medio.

Ya que estén cocidos se procede a preparar los tacos se ponen los camarones luego la ensalada de Repollo y se decoran con la salsa picosa. Provecho.