Tártara

lonja de salmón sin piel, limón, de cebolla morada finamente picada, pepino sin semillas finamente picado, mandarina picada, aguacate picado, salsa Soya, aceite de oliva, Sal y pimienta

Mayonesa, Mostaza, Cebolla, Perejil y cilantro, Pepinillos, Pimienta, Alcaparras

huachinango en trozos gruesos, harina, fécula de maíz, polvo para hornear, cerveza oscura, jengibre rallado, cebollín o cebolla de verdeo o la que tengas, puñito de sal, papas blancas, grandes de mayonesa, grande de mostaza, puñito de alcaparras

Huevo, mayonesa, pepinillos en vinagre, alcaparras, perejil, limón, Pimienta negra, Sal

carne molida de res (si la quieres no tan dura mitad res y mitad cerdo), limones grandes jugosos, s, Knorr Suiza, rajas en vinagre, crema ácida, mayonesa, aceitunas, jamón de pavo, cebolla picadita, queso panela o enchilado rallado, galletas saladitas en paquetes

atún, cebolla morada pequeña, cilantro, limón persa grande y jugoso, salsa soya, mostaza Dijon, chiltepines, aceite de oliva o sésamo, pimienta, cúrcuma molida, sal

carne molida de res, sardina en aceite (no en tomate), angulas de surimi en aceite, salsa inglesa, salsa de soya, salsa Maggi, mostaza dijon, limones, su jugo, sal, pimienta negra, huevo, pan de centeno

salmón cocido y desbaratado (puede ser de lata o de sobre en agua), avena en hojuelas, huevos chicos, cebolla blanca rallada, perejil picado fino, jugo de limón, sal de mar y pimienta negra, leche, yogurt griego, mayonesa reducida en grasa, pepinillos en vinagre picados fino, cebolla morada picada fino

Harina suave, Huevo, Azúcar, Orégano, Albahaca, Tomillo, Romero, Ajo en polvo, Sal, Pimienta, Miga de pan japonés panko, Muslitos de pollo (alas de pollo)

Pan de barra keto, Carne cocida deshebrada, pimiento morron, champiñones portobello, Salsa de tomate, Queso mozzarella, Sal y pimienta, Calabaza cortada como espagueti, Salsa tártara:, mayonesa, alcaparras, pepinillo curtido

Tortillas de harina, Tilapia 1 filete por taco, Tomate, Cebolla, Culantro, Limón, Ajo, sal, pimienta y sazonador, Salsa inglesa, Mantequilla, Mayonesa, Cebolla picada , Pepinillo picado

mayonesa, mostaza, aderezo cesar, (opcional), limón, aceite de oliva, alcaparras picadas, apio picado, cebolla finamente picada, zanahoria rallada, perejil picado, Sal, pimienta, ajo en polvo

salmón fresco, mangos, cebollín, aceite de oliva, pimienta, sal rosada, aguacates de buen tamaño, mostaza Dijon, alcaparras

carne molida de res, limones pequeños, cilantro, cebolla, tomates, chile jalapeño, sal, aceite de oliva

espárragos verdes frescos (de preferencia delgaditos), Harina de todo uso, royal, cúrcuma, sal, huevos pequeños, cerveza, Aceite , limones para jugo, mayonesa, alcaparras, aceitunas sin hueso rellenas de pimiento

Mayonesa, pepinillo Agrio picado, Alcaparras picadas, Perejil fresco picado, Cebolla Blanca picada, Limón, Mostaza (Dijon opcional), Sal, Pimienta Molida

carne molida, jugo de limón, aceite de oliva, de cebolla finamente picada, jugo magui, salsa inglesa, sal, pimienta molida, chile serrano finamente picado, huevo

pescuezo de res con 2 molidas, alcaparras, yema de huevo, Sal y pimienta, Limones, Cebollitas con rabo rebanadas finamente, pimentón, Salsa inglesa, Salsa Magui, chile jalapeño, Salsa picante, pan blanco

tilapia grande, paq tortilla de tacos fritas, paq tortilla harina grande, unid. Lechuga de cabeza grande, huevo, lb. Papa, grande de aceite común, mandolina o pueden usar los peladores artesanales son chip, para chimol de tacos:, unid. Cebolla morada en brunoise, unid. Chile jalapeño sin semilla en brunoise, elote amarillo grande

eneldo, mayonesa grande, onz. Pepinillo en brunoise, cebolla blanca pequeña en brunoise, onz. Alcaparra, unid. Chile jalapeño sin semilla en brunoise, limón, azúcar blanca, Sal y pimienta, sal con ajo

jitomates, mostaza Dijon, consomé en polvo, vinagre blanco, aceite oliva, cebollitas de cambray, albahaca, alcaparras, sal

pescado ( hecho a la plancha), cebolla, ajo, mantequilla, harina, leche, ajies cubanela, , cilantro y perejil, vino blanco, huevos batidos,, sal y pimienta, migas de pan

mayonesa, pepinillos pequeños, ajo en pasta, mostaza, alcaparras, finas hierbas, vinagre, filete de mero cortado en bastones, Aceite para freír, cubito de ajo, orégano, Sal y pimienta

pechuga deshuesado, sazonador de pollo con color, curry, ajos grandes, pimienta y sal al gusto, orégano, harina, aceite vegetal, Para la salsa tártara, huevos medianos, mayonesa blanca sin limón, cebolla chica

CARNE MOLIDA DE RES, CAMARONES (GAMBILLA), LIMONES (SE PUEDEN USAR MUCHO MENOS PERO DEPENDE DEL GUSTO DE CADA QUIEN Y. .. DE LO JUGOSO QUE ESTÉN JE), CEBOLLA GRANDE PICADA FINAMENTE, ACEITUNA DE PREFERENCIA SIN HUESO, ACEITE DE OLIVA, POCO DE ORÉGANO MOLIDO, LATITA DE CHILE CHIPOTLE ADOBADO, SAL CON AJO, PIMIENTA MOLIDA, POCO DE CALDO DE POLLO EN POLVO, AGUACATE

molida de res, limones, jitomates grandes, pepino, cebolla, chile serrano, cilantro, sal, ajo molido, pimienta, salsa inglesa