Tomillo…

camarones por persona, jitomates, ajo, cebolla, perejil, tomillo, laurel, vino blanco, aceite de oliva, salsa Ketchup, consomé en polvo o sal y pimienta, Arroz o quinoa para acompañar (opcional)

ají pimentones (dulces) de los grandes, carne molida, cebolla picada finamente, Queso cheddar o Monterrey, Tomillo, pimienta y sal, aceite de oliva, ajo, Entusiasmo

carne de res con hueso, para cocer, cebolla, ajos, laurel, Sal, chiles guajillos, chiles anchos, ajos, pimientas gordas, clavos, orégano, Tomillo

de carne molida de res o de ambas, huevos, leche, pan molido, jitomates medianos, ajo, de cebolla, pimienta y clavo molidos y cominos, laurel y tomillo, sal

Raviolis, pechuga de pollo, Tomillo, Orégano, perejil, ajo en polvo, salsa de tomate, sal, pimienta, Queso rallado

lengua de res o cerdo, agua, cebolla, ajo, Sal de, Tomillo, mejorana , laurel

kilos de espinazo en trozos, huajillos, cebolla, ajos , sal , laurel y tomillo

pollo en presas, cebolla blancas rallada, mostaza, salsas inglesa, ajo, paprika, romero fresco, naranja exprimida, tomillo seco , Sal

papas, de barra de mantequilla, queso duro, queso mozzarella, orégano, tomillo, Sal

tilapia, jitomates depende el tamaño de los jitomates, laurel, o rama de tomillo (Las hierbas son para que le dé sabor), Pan de caja o bolillo, cebolla, ajo, knorr suiza

Aderezo, yogurt sin sabor, Jugó de un limón, Tomillo y Sal, azúcar, Ensalada, Tomate grande, Pepino pelado, Cebolla

Para cocer la carne:, posta de res para guisar, de agua, de pimienta negra, de comino, de ajo en polvo, sal, Para el guiso:, cebolla mediana, chile pimiento, corazones de apio sin hojas, laurel

habichuelas negras crudas, mollejas de pollo, higaditos de pollo, agua, caldo de pollo, apio, Tomillo, Sal, ají cubanela, tomate barceló, auyama, zanahorias

arroz, crema, leche, granos de elote, sal y pimienta, orégano, tomillo, harina, relleno:, elote desgranado, rajas, huevo cocido para decorar

rib eye, vino tinto, fondo, zanahorias en cubos, cebolla finamente picada, cebolla perla, sal y pimienta, harina, tomillo, pimienta bola, laurel

zapallitos verdes, cebolla, morrón rojo, morrón verde, apio, laurel fresco, c/n. vino blanco desglasar, puré de tomates, queso cuartirolo, c/n. aceite de girasol, orégano, 2 semillas de cardamomo, ají molido, comino, sal y pimienta, Empaste:

deliciosos, huevos, carne de res, carne de cerdo, ejote tierno, zanahorias, tomate, laure y tomillo al gusto 2 cabezas a grandes de ajo, cebolla, aceite el necesario, todo esto se pone a freír con la carne cuando ella ya este cocid

bondiola, cebollas, puerros, apio, zanahoria, ltr. cerveza negra, miel, mostaza dijon, romero fresco, Acompañamiento:, peras al azafrán:, peras

costillas de puerco, chiles guajillo, jitomates, de chipotle, naranja (el jugo), ajo, pimienta, tomillo, clavos, laurel, sal

Para el pollo, pechugas de pollo, Sal y pimienta, tomillo, Aceite de oliva, Para la ensalada, lechuga Kale, tomates cherries, Cebolla blanca pequeña ( para las ensaladas prefiero la, Cebolla morada, pero en esta ocasion, No tenía, Vinagre balsámico para aderezar

espagueti, salchichas de pavo, agua, mantequilla, salsa de tomate ranchera, crema de leche, ajo, tomillo, sal y pimienta

Champignons, arroz, jerez seco yo usé Don Pepe, consomé en polvo o sal, pimienta, tomillo, aceite de oliva

costillas de res, vino tinto, papas grandes, ajo, mantequilla, crema agria, naranjas, harina, sal, tomillo, pimienta bola, romero

carne platanillo, chiles california secos, chiles poblanos secos, ajo, cerveza, papas cambray, zanahorias en rodajas, aceitunas, cebolla, chiles california frescos, sal y pimienta, pimienta bola

miltomate, cilantro, hierbabuena, chiltepes, laurel, pimienta gorda, tomillo, Sal

clavos de olor, de tomillo, de cominos, y medio de jengibre, pimientitas negras, pimientones negros grandes, canela, tableta chocolate abuelita, chiles guajillos, chiles ancho, ajos, laurel