Guarnición del día con arroz basmati
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
La guarnición ideal para la receta "Wok de pavo aromatizado al ajo negro" que encontraréis en mi recetario.
Guarnición del día con arroz basmati
La guarnición ideal para la receta "Wok de pavo aromatizado al ajo negro" que encontraréis en mi recetario.
Paso a paso
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Rociamos generosamente la cazuela donde vayamos a cocinar el arroz, en frío, con el aceite en aerosol y encendemos la lumbre a fuego medio.
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Trituramos los dientes de ajo, pelados, y los echamos a la cazuela junto con el jengibre rallado y un toque de pimienta negra recién molida, dorando poco a poco sin parar de remover. Si lo vemos necesario, podemos añadir un chorrito más de AOVE.
- 3
Añadimos el arroz y lo salteamos un poco, que se mezclen bien todos los ingredientes.
- 4
Añadimos el caldo de verduras, mezclamos, llevamos a ebullición, dejamos cocinar hasta que se consuma el caldo, apagamos la lumbre, dejamos reposar con la tapa puesta unos minutos y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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Para visualizar esta receta:https://youtu.be/2I4773alZ8I
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