tieny_t'in

ayam potong jadi 8 bagian • tepung terigu segitiga • Masako rasa apa aja (me: rasa sapi 1/2 sdm) • garam / secukupnya • soda kue • Air es secukupnya untuk merendam • oregano kering (opsional) • ketumbar bubuk • Minyak • masako • garam • ketumbar bubuk •

nanas ukuran sedang • Cabe merah keriting • gula pasir / sesuai selera • Asam jawa • garam • Air 400ml / secukupnya sesuai selera

Daging sapi • Santan kara yang 65ml • daun salam • ketumbar bubuk • merica bubuk • masako sapi • gula merah / 110gr • bawang goreng • gula pasir • garam / sesuai selera • air (gelas kecil) • minyak untuk menggoreng •

Tulangan sapi ) • tetelan sapi (yang ada lemak tak larutnya) • bawang putih • kemiri • bawang merah ukuran besar • merica / sesuai selera • Ketumbar bubuk • pala bubuk • garam / sesuai selera • Masako sapi • sasa • gula pasir •

Tepung segitiga • gula pasir • telur ukuran sedang • santan kara (65ml) • air matang (langsung campur dengan santan) • vanili • TBM

pisang ukuran sedang (saya pakai pisang kapas) • kulit lumpia (di pasar banyak) • coklat bubuk (saya pakai meises) • gula pasir • SKM putih • Keju (boleh skip) • tepung terigu (dilarutkan dg air untuk lemnya)

kentang • bawang merah besar • bawang putih besar • merica bubuk • garam / sesuai selera • penyedap rasa (me : masako sapi) • telur (ambil putihnya saja) • Bawang daun iris tipis, secukupnya (boleh skip)

cabe hijau besar • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • daun jeruk (bentuk seperti angka 8) • tomat hijau • Minyak • Garam • Penyedap rasa sesuai selera (saya pakai sasa)

Bahan : • dada ayam • Bihun/soun • kentang + 1 buah telor rebus (diblender terpisah) • bawang merah (diblender) • bawang putih (diblender) • kemiri (diblender) • Merica bubuk • Ketumbar bubuk • kunyit (diblender) • jahe (diblender) • Daun sereh •

Pare • bawang merah (diiris) • bawang putih (dihaluskan) • kemiri (dihaluskan) • Cabe Hijau + 5 cabe merah • Minyak goreng • kikil (bisa skip) • ikan asin kecil (bisa skip) • Garam • Gula pasir 1sdm atau sesuai selera • Masako sapi

Nanas matang ukuran sedang • vanili • gula pasir • Pewarna (warna kuning telur) optional ya boleh pakai boleh gak

Bahan bumbu : • Bawang putih • kunyit kira2 3cm • kemiri • kencur kira2 1cm • garam • ketumbar 1 sendok makan (klo yg halus pakai 0.5 sdm saja) • Bahan tempe mendoan: • tempe • tepung terigu • penyedap rasa sesuai selera atau tidak pakai juga tidak apa2 • daun bawang/bawang pre iris tipis

kacang tanah • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • gula merah(diameter 3cm) • daun jeruk purut • jeruk purut (parut kulitnya 1/3 bagian saja) • garam • penyedap rasa masako rasa sapi • asem jawa dilarutkan dg air 50ml • Air 500ml atau sesuai selera klo dirasa terlalu kental ditambah • kemiri •

Dada ayam • bawang merah • bawah putih • kemiri 5 biji + 1 ruas jahe • kunyit 1 ruas jari (kurleb 2.5cm) • bawang daun • merica bubuk sepucuk st • garam • gula putih/merah • air • penyedap rasa • kecap manis 2 bungkus kecil (saya pakai kecap sedap) •

Tepung terigu (kualitas bagus ya) • telur ayam utuh • baking powder • soda kue/baking soda • Vanili bubuk • Susu full cream (aq pake dancow sachet, gak pake gp2) • Garam • Gula pasir dicampur adonan • gula pasir utk taburan • Air matang • Meses seres buat toping • SKM putih •