Liela Ramdani

شفلور (قرنبيط) • ملح • بيض • فرماج (جبنة) • فلفل اسود • زبدة

ونصف فرينة (طحين او دقيق) • سمن • ماء وماء الزهر • رشة ملح • 3 كيلات كاوكاو (فول سوداني) مرحي متوسط • 1 كيلة سكر عادي • رشة فانيلا • فنجان ماء الزهر • كمية من سمن للدهن • حبات كاوكاو (فول سوداني) للتزيين • العسل

فرينة (طحين او دقيق) • حليب لحظة (حليب بودرة) • صفار بيض • 1 ملعقة سكر كلاصي • ماء الزهر • 400 غرام سمن • 3 كيلات كاوكاو (فول سوداني) مرحي متوسط • 1 كيلة سكر عادي • ملعقة صغيرة فاني • ملعقة كبيرة سمن • ماء الزهر • كمية من سكر كلاصي

نواد كوكو (جوز الهند) جوز الهند • صوص كراميل • معجون المشمش للتزيين

بياض بيض بحرارة الغرفة • سكر • عسل عادي (الدب او المرجان)

لحظة (حليب بودرة) • سكر كلاصي • سكر عادي • زبدة اكل كبيرة • ماء مغلي جداً

فرينة (طحين او دقيق) محمصة • سمن بحرارة المطبخ • سكر ارطب(كلاصي)

سميد متوسط • سمن • زيت • ماء مع ماء الورد • ملح • غرس • قرفة مرحية • قرنفل مرحي • كمية ججلانية محمصة

دجاج • بطاطا • بصل • توم • فلفل لكحل صغيرة • ملعقة كوكم صغيرة • ملح صغيرة • راس الحانوة • زيت • ورقة رندة • فلفل احمر يابس • زيت للقلي •

كسكس رقيق خاصة بالمسفوف • 2ملاعق زبدة • ماء ورد • كمية من الماء العادي • كاس سكر كلاصي • كا س زبيب • شكارة حليب • رشة ملح • فنجان زيت • حلوة للتزيين

ورقة ذيول • زبدة • بيض • فرماج (جبنة) مثلثات • فرماج (جبنة) مبشور • لحم مرحي200غ • ملعقة راس الحانوت صغيرة • ملعقة فلفل اسود صغيرة • ملعقة كركم صغيرة • ملعقة ملح صغيرة • 0.5 ربطة معدنوس (بقدونس) • ملعقة صغيرة هريسة •

زيتون بدون نواة • حاج متوسطة • فلفل اكحل • ملعقة صغيرة راس الحانوة • ملعقة صغيرة ملح • ملعقة صغيرة كركم • رشة معدنوس (بقدونس) • ورقة رند (غار) • حبة قارص (ليمون) • فنجان زيت • ماء دافيء • راس بصل •

صدر دجاج • فرماج (جبنة) • فلفل اكل

دجاجة متوسطة الحجم • بصل • سنون ثوم • ورقة رتد • ملعقة صغيرة ملح • ملعقة صغيرة كركم • ملعقة صغيرة فلفل اكحل • ملعقة صغيرة راس الحانوة • فنجان زيت • فلفل احمر يابس • 4 كؤوس ماء • ربطة معدنوس (بقدونس) •

ملوخية • زيت • لحم عنمي او بقري • ملعقة اكلطماطم • بصلة كبيرة • ثوم • فلفل احمر يابس • فلفل حار اخضر • ورقة رند (غار) • راس الحانوة • فلفل اسود • ملعقة صغير ملح •

فرينة (طحين او دقيق) • سميد رقيق • بيض

جزر طازج • طماطم • زيتون اسود • خل • زيت • ثوم • رش ملح • رش فلفل اسود

سلاطة خضراء • طماطم كبيرة • زيتون اسود • خل • زيت • ثوم • رش ملح • رش فلفل اسود

سميد متوسط • فرينة (طحين او دقيق) (اختياري) • ملح • ملعقة اكل سكر • ملعقة اكل خميرة • 1 كاس زيت • 2 ملاعق سينوج (حبة البركة) • صفار بيضة • 0.5 فنجان ماء زهر

العجينة المورقة ااجاهزة • فلفل حلو • بصل