金玉食堂

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30 recetas

金玉食堂

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蝴蝶酥

酥皮6片 • 砂糖適量
- 25 分鐘
- 10-12人份
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香煎白帶魚

白帶魚2尾 • 鹽巴適量 • 麵粉適量
- 15 分鐘
- 2-4人份
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港式醃蘿蔔

白蘿蔔一條 • 紅蘿蔔（中型）一條 • 小黃瓜3條 • 蘋果醋（或是工研醋或是其他淺色的醋） • 砂糖（或是冰糖） • 生辣椒（可略） • 鹽巴適量
- 10人份
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洋蔥玉米炒蛋

雞蛋4顆 • 玉米粒罐頭一瓶 • 洋蔥絲 • 蔥花適量
- 5 分鐘
- 4人份
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烤鮭魚

鮭魚一片 • 洋蔥1顆 • 甜椒1顆 • 胡椒鹽適量 • 米酒（可略）
- 2-4人份
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日式蓋飯

洋蔥半顆 • 雞蛋一顆 • 白飯一碗 • 日式醬油1-2匙 • 味琳1-2匙 • 水半碗 • 太白粉1.5匙 • 水1/3碗
- 5 分鐘
- 1人份
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洋蔥鮪魚法國麵包

軟法2-3條 • 鮪魚罐頭1瓶 • 洋蔥半顆或1顆 • 水
- 5-10 分鐘
- 4-6人份
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400次咖啡

匙即溶咖啡粉 • 匙砂糖 • 匙熱水 • 分滿鮮奶 • 少許冰塊
- 5分鐘
- 1人份
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蛋餅皮披薩

片蛋餅皮 • 適量番茄醬 • 培根丁 • 洋蔥丁 • 蘋果片（可略 • 鳳梨片（可略 • 玉米粒 • 披薩專用乳酪絲
- 10 分鐘
- 1人份
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零失敗紅豆湯（電鍋版）

紅豆1包約（350克） • 水 • 砂糖1碗（約200克） • 鹽巴1茶匙
- 10人
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脆卷米線湯

排骨 • 半顆高麗菜 • 一根紅蘿蔔 • 脆卷一盒 • 麵線兩把 • 水 • 胡椒、鹽、味精
- 2人份
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綠豆麥仁湯

綠豆 • 大麥仁 • 二砂 • 水
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暖心❤️牛肉湯麵🍜

牛肋 • 番茄🍅（切塊） • 紅蘿蔔🥕（去皮，切滾刀塊） • 洋蔥（去皮，對切） • 醬油 • 水 • 麵
- 5-10人份
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蒜頭雞湯

雞腿一支 • 蒜仁適量 • 乾香菇數朵 • 紅蘿蔔（可不加）一根 • 水800-1200cc
- 2-4人份
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肉末高麗菜

絞肉 • 蛋一顆（可不加） • 高麗菜 • 醬油 • 胡椒 • 食用油
- 5 分鐘
- 1人份
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簡易版漢堡排

豬絞肉400克 • 洋蔥適量 • 紅蘿蔔適量 • 雞蛋1-2顆 • 醬油適量 • 胡椒適量 • 糖適量
- 4人份
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副食品-香蕉（蘋果）燕麥泥

香蕉（蘋果）10克 • 燕麥片20克 • 高湯或是水100-110克
- 1人份
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玉米排骨湯

玉米 • 排骨適量 • 紅蘿蔔 • 水800-1200cc • 鹽巴
- 4-6人份
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可樂雞翅

雞翅5-8支 • 薄鹽醬油80-100cc • 可樂300cc • 蒜頭5顆 • 蔥（段）3-5支 • 薑數片
- 4-6人份
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蔥雞湯

去骨雞腿一支 • 蔥數根 • 高湯或是水800-1000cc • 鹽巴適量 • 食用油適量