SziszkóV.

egész tojás • olaj • Másfél bögre tej • cukor • citrom reszelt héja • liszt • sütőpor • Másfél bögre eper (én fél kg tettem bele) • Csipetnyi só

ökölnyi karalábé vagy két db kisebb • víz • Csipetnyi bors • liszt • púpos evőkanál zsír • nagy répa vagy 2 kisebb • közepes db zöldség • kisebb vöröshagyma • Zellerlevél 2 kisebb • pirospaprika • zsír a rántáshoz+ 2 dl hideg víz • Betét: házi csipetke

átszitált liszt • sütőpor • Rama margarin • félzsíros túró • Csipetnyi só • egész tojás • cukor • vaníliás cukor • citrom reszelt héja (opcionális) • áztatott mazsola • zsír és liszt a formához

csirkemell filé • csiperke gomba (most fagyasztott) vagy ha van friss még jobb • 🍅 paradicsom • tv paprika • pirospaprika • tejföl • púpos evőkanál liszt • őrölt bors • őrölt kömény • majoránna • közepes vöröshagyma • fokhagyma zúzva •

átszitált liszt • só • friss élesztő • langyos tej • cukor • 20%-os tejföl • púpos evőkanál házi zsír • Rama margarin

nyers cékla • Víz amennyi ellepi • Csipetnyi só • őrölt kömény • Csipetnyi őrölt bors (opcionális) • Bő 8 dl víz (meleg) • cukor • 20%-os ecet • só

rizs negmosva • tej 2. 8% • víz • só • tojás ketté választva • mazsola ízlés szerint • citrom reszelt héja • vaj+ kenni a tepsit • cukor • zsemlemorzsa a tepsit beszórni • liszt • vaníliás cukor

csirkemell (most csíkokra vágva) • paradicsom • tv paprika • vöröshagyma • fokhagyma zúzva • őrölt bors • őrölt kömény • fagyasztott gomba láb • víz • pirospaprika • zsír

savanyú káposzta • darált hús (lapocka, comb) most pulyka • közepes vöröshagyma • fokhagyma zúzva opcionális • paradicsom • tv paprika • pirospaprika • őrölt bors • tört kömény • Csipetnyi majoránna elhagyató • só • gyorsfőzött rizs vagy 10 dkg rizs megfőzve •

túró áttörve • egész tojás kicsit felverve • Csipetnyi só • búzadara • étolaj • prézli

egész fácán kb 1.2 kg volt • paradicsom • paprika (nekem fagyasztott kápia) • pirospaprika • őrölt bors • őrölt kömény • só • vörösbor (opcionális) • víz • nagy vöröshagyma • fokhagyma zúzva • nagy púpos evőkanál zsír

nagy púpos evőkanál zsír • liszt • pirospaprika • őrölt bors • őrölt kömény vagy egész ki melyiket szereti • tojás • ecet • só • fokhagyma zúzva • babérlevél • víz

zöldborsó • fokhagyma • babérlevél • pirospaprika • cukor • Púpos evőkanál liszt • étolaj vagy annyi zsír • tejföl (20 %-os) • Kb 8 -9 dl víz • só • őrölt bors • ujjnyi vastag házi szalonna (füstölt) •

átszitált liszt • só • élesztő • cukor • langyos víz • étolaj

csiperkegomba • vöröshagyma • fokhagyma • pirospaprika • őrölt bors • tört kömény • Só • közepes paradicsom (2 kicsi itt) • tv paprika (itt egy fél kápia) • nagy fakanál zsír (vagy étolaj) • víz

tisztán mért kelkáposzta • burgonya • fokhagyma • őrölt bors • majoránna • só • őrölt kömény • étolaj • liszt • őrölt pirospaprika • fokhagyma

liszt • porcukor • sütőpor • teavaj • túró • vaníliás cukor • citrom reszelt héja • liter tej • nagyobb tojás • só • mazsola vagy 60-70 dkg meggy (lecsepegtetett) vagy barack kockára vágva)

burgonya • zsír • vöröshagyma vagy 2 közepes • fokhagyma (opcionális) • őrölt pirospaprika • őrölt bors • só • paradicsom • paprika • őrölt kömény (opcionális) • 4 pár frankfurti virsli

maradék pörkölt (sertéscomb) • savanyú káposzta • babérlevél • közepes vöröshagyma • tejföl • liszt • étolaj vagy zsír • víz

atszitált liszt • tojás • élesztő • tej • cukor+ 1 ek • nagy evőkanál sertészsír • csipetnyi só • szilva négybe vágva • tört fahéj+ 2 ek cukor