Untuk Nasi Lapola: • beras, cuci bersih dan tiriskan • Kelapa muda parut, dikukus • kacang tolo cuci dan direbus sampai empuk • serai • daun jeruk • garam dapur • Untuk Kohu Kohu: • kacang panjang, cuci dan iris iris sesuai selera • tauge, buang akarnya, cuci dan tiriskan • mentimun, cuci dan potong kotak • air jeruk nipis •