Dapur Shasha by Mrs. Manan

singkong kupas D9 • santan kara instan • air • gula pasir • garam halus • vanilli cair • SKM putih • daun pandan (potong/ simpulkan) • tepung maizena • Keju parut

ikan gurame • jeruk nipis • garam • kecap manis • penyedap / kaldu jamur (me: totole kaldu jamur) • daun jeruk • minyak goreng untuk menumis • air (sekitar 100ml) • bawang merah • bawang putih • jahe • ketumbar •

mangga uk.sedang • air matang • gula pasir • es batu • Whip cream bubuk • keju parut • air dingin • gula pasir • vanili • mangga iris dadu

kentang agak besar • tepung maizena • keju kotak kecil (atau timbangan 60 gram) • garam halus • lada bubuk (opt.) • kaldu jamur (opt.) • daun seledri (opt.) • minyak goreng untuk menggoreng (baru ya)

makaroni • wortel • kentang uk.kecil • tomat merah • telur • daun bawang • bawang putih • bawang merah • saori saos tiram • garam • gula pasir • air sekitar 500ml •

udang • jeruk nipis • bawang bombay • daun jeruk • maizena dicairkan • air • minyak untuk menumis • garam • gula pasir • bawang putih • bawang merah • cabe keriting merah (sesuai selera) •

ayam (bebas aja mau fillet atau bertulang, selera ya) • saos mentega saori • bawang bombay • jeruk sambal uk.kecil • air • minyak goreng untuk menumis • garam • gula pasir

kopi bubuk nescafe classic • gula pasir • air panas/ hangat • susu cair • es batu

pisang raja atau sesuai selera • minyak goreng • gula halus DX untuk taburan

ubi • tepung sagu • tepung tapioka / kanji • garam halus • air • tepung sagu • air matang • gula pasir/ gula merah

bayam • jagung manis • tauge (me : pas gak punya stok jadi saya skip) • garam • gula pasir • penyedap (opt.) (Me : totole jamur) • bubuk kunyit (opt.) • lengkuas geprek • daun salam uk. Besar • santan kara instan • air (sekitar 1 liter) • bawang merah goreng untuk taburan •

ketimun uk.sedang • bawang putih • bawang bombay • lada bubuk • telur • garam • kaldu/ penyedap (opt.) (me : totole jamur) • air (2-3 gelas belimbing) • minyak goreng untuk menumis

pisang raja • biskuit marie regal • minyak goreng • penuh bubuk milo • air hangat • dark coklat (me : collata) • margarin • meses • keju parut

tahu kotak putih • tepung beras • bawang putih • cabe merah keriting • cabe hijau keriting • cabe rawit setan • garam • kaldu sapi (opt.) (Me : royco sapi) • minyak goreng untuk menggoreng dan tumis • boncabe untuk taburan akhir (opt.)

baby cumi • bawang putih • bawang merah • cabe rawit setan • cabe merah kriting • penyedap/ kaldu • gula pasir • garam • minyak goreng untuk menumis

ayam dada fillet • saos chicken teriyaki • kecap asin • merica bubuk • minyak wijen • bawang putih • bawang bombay • tomat kecil (opt.) • paprika hijau (opt.) • gula pasir • garam • kaldu (opt.) •

terong hijau ukuran sedang • santan kara instan • air • minyak goreng untuk menumis • garam • gula pasir • kaldu (opt. Me : totole kaldu jamur) • bawang merah • bawang putih • kencur • cabe merah keriting • cabe rawit setan •

ayam fillet dada • frozen sayur (bisa juga pake sayur segar kira kira aja) • bawang putih • merica bubuk • peres gula pasir • garam • kaldu/ penyedap • air untuk memasak (sekitar 2 L)

bumbu instan racik indofood sayur asem • bawang putih • bawang merah • asem jawa • cabe merah keriting (bisa campur rawit setan/ sesuai selera) • garam • gula pasir • kaldu (me : totole jamur) • racikan sayur asem (beli di pasar / superindo) • jagung manis • air untuk memasak sekitar 2 liter

nasi putih • minyak goreng (me : margarin) • garam • kaldu (me : kaldu jamur totole) • penyedap (opt) • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • cabe rawit setan (sesuai selera) • cabe merah keriting (sesuai selera) • daun bawang • buncis •