Megha Thaker

બાસમતી ચોખા • ગાજર • ટામેટા • કેપ્સિકમ • વટાના • કોબી • કોથમીર • લીલું મરચું (સમારેલું) • મીઠું • લાલ મરચું • હળદળ • ધાણાજીરું •

૧.૫ વાટકી તુવેર દાળ • ૧.૫ વાટકી બાસમતી ચોખા • તેલ • હળદળ • લાલ સુકા મરચા (કટકા કરેલા અડધા) • લીમડો • આદું નો કટકો (છીણેલું) • રાઈ • હિંગ • તજ ૨ કટકા (મધ્યમ) • લવિંગ ૪ • લોટા પાણી •

બટેટી • લીલા મરચા • ટામેટાં • આદુ 1 કટકો • જીરુ • ધાણાજીરું • મીઠુ સ્વાદાનુસાર • કાશ્મીરી લાલ મરચું • દહિ નુ ઘોરવુ • ગરમ મસાલો • તેલ • કોથમીર •

સામો (મોરૈયો) • જીરું • લાલ મરચું • તેલ • આદુ મરચા ની પેસ્ટ • પાણી • સ્વાદાનુસાર મીઠું

કાકડી (ગોળ સમારેલી) • ગાજર છીણેલું • બીટ છીણેલું • કેપ્સિકમ સમારેલુ • કોબી સમારેલી

ચણા નો લોટ • હિંગ • તેલ • કપડાં ધોવાનો સોડા • અજમો • મીઠું • મરી નો ભૂકો • પાણી

સીતાફળ • દૂધ • ખાંડ • વેનિલા આઈસક્રિમ • કાજુ • બદામ • ચોકલેટ સીરપ

બટેટા • લીલા મરચા • આદું નો કટકો • સ્વાદાનુસાર મીઠું • લાલ મરચું • ધાણાજીરું • લીંબુ નો રસ • ખાંડ • ગરમ મસાલો • કોથમીર • પૌવા (ઓપ્શનલ) • તેલ (તળવા માટે) •

અમુલ દહીં • ૮૦૦ ગ્રામ દળેલી ખાંડ • કાજુ (સમારેલા) • બદામ (લાંબી પાતળી સમારેલી) • પિસ્તા (પાતળા સમારેલા) • કેસર • ઇલાયચી • મલાઈ

સ્લાઈસ સેન્ડવિચ બ્રેડ • બટર • ટોમેટો સોસ • વેજ માયોનિસ • ચીઝ સ્લાઈસ • ગાજર (છીણેલું) • કેપસિકમ (લાંબુ સમારેલું) • સમારેલી કોબી • લીલી ચટણી • ચીલી ફ્લેક્સ • ચાટ મસાલો • કાળા મરી નો ભૂકો

બટેટા • લીલા મરચા • નાનો આદું નો કટકો • ટોસ્ટ નો ભૂકો • ગરમ મસાલો • લાલ મરચું • મીઠું • કોથમીર • વટાણા • તપકીર નો લોટ

૨૦૦ ગ્રામ પનીર • ઘી • બટર • હિંગ • આદુ ની પેસ્ટ • કેપસિકમ • ટામેટા (મધ્યમ) • હળદળ • ૨/૪ ચમચી લાલ મરચું • ધાણાજીરું • ગરમ મસાલો • કસૂરી મેથી •

પાલક • બટાકુ (મધ્યમ બાફેલું) • ફુદીના ના પાન • ધાણાજીરું • મીઠું • લીલા મરચા • આદું નો નાનો કટકો • સમારેલુ ડ્રાયફ્રૂઇટ (કાજુ, બદામ, કિસમિસ) • ટોસ્ટ નો ભૂકો • ઘી • કસૂરી મેથી

ફ્લાવર • ગાજર • બીંસ • વટાણા • પાલક • ટામેટા • લીલા મરચા • આદુ • કાજુ • તજ • ઘી • તેલ •

રવો • ચોખા નો લોટ • આજમો • જીરુ • મીઠું • પાણી • હળદળ • તેલ

બટાકા • સેન્ડવિચ બ્રેડ • કોબી • લીલા મરચા • લાલ મરચા • કોથમરી • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ધાણાજીરું • ગરમ મસાલો • આમચૂર પાઉડર • માખણ • ચીલી ફ્લેક્સ