Siciliana, amante dei piatti salati. Mi piace spaziare e sperimentare ricette provenienti da ogni parte del mondo. Aspiro a diventare vegana per ridurre al massimo il consumo di carne in generale e latticini, principalmente per motivi di salute e di sostenibilità. Per questo motivo troverete molte ricette reinterpretate in chiave veg.
Un saluto a tutt* e buon appetito!
😊🌈🌍
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@danielainnamorati Mamma mia una cosa buonissima 🤤 non si può capire! Sembra di addentare davvero una bistecca. Ho cambiato un po’ gli ingredienti perché non li avevo tutti, ma risultato divino! 🤤 grazie per aver condiviso 😍Un consiglio per chi la vuole provare: non fate la riduzione, altrimenti diventa troppo salata essendoci la salsa di soia; create la cremina con un po’ di maizena… e buon appetito 😋 -
Ciao @Raffaellaskitchen ecco la mia versione dei Bao! Quelli salati sono fatti con le verdure, quello dolce con una crema speziata alla cannella! Era la prima volta che li assaggiavo. Ci si deve abituare alla particolare consistenza della superficie soprattutto, ma per il resto, davvero buoni, soprattutto dolci! 😋 Grazie per la ricetta e alla prossima lezione! #panidelmondo
