popo

テキサス在住。クッキングスクールで、シェフのアシスタントの仕事をしています。アメリカ人のオット、16才と13才の息子、犬１匹、猫２匹と暮らしています♪
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果肉たっぷり＊グレープフルーツゼリー

グレープフルーツ • はちみつ • ゼラチンパウダー • 水
- 4~５人分
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全卵で★ふわふわしっとりシフォンケーキ

卵白 • 砂糖 • コーンスターチ • 卵黄 • サラダ油 • 水 • 小麦粉 • バニラエクストラクト • 砂糖
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焼きバナナ（ココナツオイル＆ハニー）

バナナ • ココナツオイル • はちみつ • シナモン
- ２人分
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アメリカン、なチキンストリップス

鶏のささみ • 牛乳 • 酢 • 小麦粉 • クレイジーソルトなどのシーズニングソルト • 揚げ油
- 4人分
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グリルチキンのレモンクリームパスタ

お好きなショートパスタ • グリーンピース • バター • 玉ねぎ • にんにく • 小麦粉 • 牛乳 • 鶏胸肉 • パルメザンチーズ • ブラックペッパー • 塩 • レモン汁
- ４人分
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アールグレイとハニーチップのちぎりパン

強力粉 • 砂糖 • 塩 • スキムミルク • 卵 • バター • 熱湯 • 牛乳 • アールグレイのティーバッグ • フィールハニー • イースト
- 20cmのスクエア型１つ分
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甘くて食べやすい★芽キャベツ

芽キャベツ • オリーブオイル • バター • 塩コショウ • はちみつ
- ４人分
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むっちりふわん、なベーグル

強力粉 • 砂糖 • 塩 • 水 • ドライイースト • はちみつ • 水
- 7個分
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シリアルマシュマロボール

チーリオスなどのシリアル • ミニマシュマロ • バター
- 約６個分
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S'more（スモア）パイ

グラハムクラッカー • 溶かしバター • 砂糖 • 生クリーム • セミスイートチョコレート • 卵 • バニラエクストラクト • マシュマロ
- 約22cの型一台分
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ソルトアンドペッパーシュリンプ

大きめの海老 • 青ネギ • にんにく • しょうが • 塩 • ブラックペッパー • 油 • ハラペーニョ • 玉ねぎ
- 4人分
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シーザーサラダドレッシング ver.2

マヨネーズ • 粉チーズ • 牛乳 • にんにく • アンチョビペースト • ナンプラー • レモン汁 • ブラックペッパー
- 5～６人分
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本格派★四川風麻婆豆腐

豆腐 • 豚挽き肉 • 豆板醤 • ねぎ • にんにく • しょうが • 醤油 • 酒 • 塩 • ウェイパー • 片栗粉 • ごま油 •
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チャイニーズオレンジチキン

鶏肉 • 片栗粉 • にんにくのみじん切り • 唐辛子 • ねぎの白い部分 • オレンジジュース • 醤油 • 酒 • 酢 • 砂糖 • 水溶き片栗粉
- 4人分
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カレー風味の豆腐グラタン☆

木綿豆腐 • 鳥もも肉 • 玉ねぎ • ピザ用チーズ • チキンスープの素 • カレー粉 • 牛乳 • 塩 • こしょう • サラダ油 • バター • 小麦粉 •
- ４～６人
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ハワイ風チャーシューチキン

鶏もも肉 • ブラウンシュガー • 醤油 • ごま油 • 五香粉 • にんにく • シェリー酒 • 海鮮醤
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ホームベーカリーで簡単！美味しいナン

中力粉 • 砂糖 • 塩 • ベーキングパウダー • ヨーグルト • オリーブオイル • ドライイースト • 水 • バター • 粗塩
- ４枚分
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豆腐、オクラ、トマトの梅風味サラダ

豆腐 • オクラ • トマト • 醤油 • オリーブオイル • レモン汁 • 梅干し
- ５～６人分
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白菜の浅漬け☆塩昆布和え

白菜 • 塩 • 昆布茶 • 塩昆布
- ４人分
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シーザーサラダドレッシング

にんにく • ディジョンマスタード • 白ワインビネガー • マヨネーズ • オリーブオイル • 塩 • ブラックペッパー • レモンの絞り汁 • アンチョビ • パルメザンチーズ
- ４～５人分