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作ること・食べることが大好き♫奇をてらわないお料理で、家族の舌を唸らせたい野菜ソムリエのママです^ ^

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オリーブとひよこ豆のタプナード

オリーブ塩漬け • ひよこ豆 • ひよこ豆煮汁 • にんにく • オリーブオイル • 胡椒
- 約120ｇ
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簡単！バジルとジャガイモのガレット

じゃがいも • バジルの葉 • オリーブオイル • 塩 • 胡椒
- 一枚分
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スティックセニョールと豚おろしポン酢がけ

スティックセニョール • 小松菜 • 赤パプリカ • タケノコ • もやし • 豚バラスライス • 塩 • 胡椒 • 大根おろし • ポン酢 • ごま油 • にんにく
- 2～4人
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簡単マクロビそぼろごはん♪

大豆ミート • 生しいたけ • 牛蒡 • 塩 • ごま油 • 八丁味噌 • 酒 • みりん • 醤油 • 水
- 2人分
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梅干し漬けたら☆自家製しっとりゆかり

梅干しと一緒に漬けた赤紫蘇
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常備菜に☆簡単！昆布とえのきのなめたけ

えのきたけ • サラダ昆布 • 醤油 • 本みりん • 甜菜糖
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醤油麹de簡単コクうま☆カッペリーニ

ミディトマト • バジルの葉 • オリーブオイル • にんにく • 醤油麹 • カッペリーニ • 粗挽き胡椒
- 1人分
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白神こだまdeシンプル☆くるみちぎりパン

強力粉 • 全粒粉 • 砂糖 • 白神こだま酵母 • ぬるま湯 • 塩 • バター • くるみ • 豆乳
- 16個分割
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ビタミンチャージ、ベジ&フルジュース

リンゴ • みかん • ニンジン • グレープフルーツ • 炭酸水
- 2人分
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春菊のアーリオ・オリオ・ぺペロンサラダ

春菊 • しめじ • ミディトマト • オリーブオイル • ニンニク • 鷹の爪 • 塩 • 胡椒
- 2人分
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ひじきとツナで☆ポン酢和え

ひじき • ツナ缶 • 玉ねぎ • ポン酢 • ごま油 • 塩 • 炒りごま
- 3～4人分
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人参の葉で☆ツナゴマ和え

人参の葉 • 人参 • ツナ缶 • 塩 • 練りごま • 炒りごま
- 2人分
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雑穀でもちもち☆巾着

油揚げ • 好きな雑穀 • だし汁 • 醤油 • 塩
- 6個分
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小松菜とレンコンのしゃきしゃき和え

小松菜 • レンコン • 豚肉 • ポン酢 • ごま油 • すりごま • 松の実 • 酒
- 2人分
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芋づるで簡単豚きんぴら

芋づる • 豚肉 • ごま油 • だし汁 • きび砂糖 • 醤油 • 塩 • 酒 • 醤油
- 2人分
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シンプル☆くるみちぎりパン

強力粉 • ドライイースト • 砂糖 • ぬるま湯 • 塩 • 無塩バター • くるみ
- 20×20㌢ぐらいのスクエア型