tomate al natural o 1 botella de tomate procesado • cebollas grandes • morrón rojo • morrón amarillo o verde (opcional) • cebolla • ajo • carne picada • pasta seca (yo usé moñitos) • laurel, orégano, sal, pimentón, ají molido (a gusto) • Moscato (o cualquier vino blanco que gusten)