Suprema rellena con pasta a base de albahaca y ajo 😍

Me encanta el pesto... Esto es algo parecido, pero con queso crema. Me faltaron las nueces!
Paso a paso
- 1
Hacemos un orificio en la suprema (podés cortarla a la mitad y unirla con escarbadientes) y salpimentamos a gusto.
La guardamos en la heladera mientras prendemos el horno y preparamos el relleno. - 2
En un bowl vamos a poner las cucharadas de queso crema y vamos a picar el albahaca y el ajo.
Mezclamos todo, salamos, agregamos pimienta y nuez moscada a gusto. - 3
Por último: rellenamos la suprema y la mandamos a horno con un toque de aceite.
En unos 40 min aprox ya tiene que estar cocida. Horno al máximo. - 4
En mi caso particular la acompañé con fideos, porque estaba buena la combinación... Pero podrían acompañar con puré de papas, papas noisette, papas fritas (o al horno), arroz blanco o alguna ensalada de repollo...
Gracias por leer ☺️
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