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    Pizza de sobrasada y Vinagreta de miel 🍕

    Masa Pizza • tomate natural • Mozzarella rallada • cebolleta • sobrasada • queso brie • Orégano • Aceite de oliva • miel • vinagre Módena • Pimienta negra
    • 1h
    • 2 raciones
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    Sopa criolla con carne picada (frío❄)

    Carne Picada • Ajo • Cebolla • Tomates • caldo de carne • agua • Espaguetis • Leche • orégano • pimentón picante • comino • Sal y Pimienta
    • 1h 30 minutos
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    Rejos cocidos y salteados con patatas

    Rejos • Patatas • Ajo • Perejil • pimentón picante • pimentón dulce • laurel
    • 2 raciones
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    Empanada carbonara rellena de pollo y bacon ✅

    Pechuga de pollo • cebolla • Champiñón • Bacon • Queso Mozzarella • Mantequilla • Harina • Leche caliente • Nata • huevo • Sal y pimienta
    • 1h 30 minutos
    • 4 raciones
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    Solomillo encebollado con champiñones al horno

    Solomillo • Cebollas • Champiñones • Brandy • Perejil • Ajo
    • 1h 15 minutos
    • 2 raciones
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    Ensalada de caballa, mango y aguacate

    caballa • mostaza dijon • Pepinillos agridulces • tomates • aguacate • manzana • cebolla morada • mango • mandarinas • Aceite de oliva • Sal y pimienta
    • 1h
    • 2 raciones
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    Pastel de Merluza con Pimientos del Piquillo, SIN HARINA

    Merluza • Huevos • Patatas • Calabaza • Cebolla • Ajo • Pimientos Piquillo
    • 1h 30 minutos
    • 4 raciones
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    Hojaldre Relleno de Secreto, Cebolla Caramelizada y Queso

    Secreto • Cebollas • Rulo Queso Cabra • Azúcar • Masas de Hojaldre • Mantequilla • Queso Gratinar
    • 1h 30 minutos
    • 4 raciones
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    Presa ibérica rellena al horno

    Presa • Manzana • Cebolla • Bacon Ahumado • Patatas medianas • Ajo • Laurel • Sal Pimienta • Alioli • Almendras
    • 1h 30 minutos
    • 2 raciones
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    Ensalada de cous Cous, menta y mango

    Cous Cous • Aguacates • Pepino • Mango • Queso Ensalada • Limón • Salsa de Soja • Miel • Menta • Cebolleta
    • 60 minutos
    • 3 raciones
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    Hamburguesas de Gambas y Gulas

    Gambas • Anguriñas • Pan Rallado • Huevo • Cebolleta • Tomate • Pepinillos • Ajo • Pan de Hamburguesa • Perejil
    • 60 minutos
    • 2 raciones
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    Ensalada de Berenjenas - Zaalouk

    Berenjenas • Tomates • Limón • Ajo • Aceitunas Negras • Pimentón Dulce • Comino • Pimienta Negra • Azucar y Sal
    • 60 minutos
    • 3 raciones
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    Pizza de verduras asadas

    Masa Pizza • Pimiento Rojo • Pimiento Verde • Berenjena • Champiñones • Tomates • Mozzarella • Tomates Cherry • Orégano • Aceite de Oliva
    • 55 minutos
    • 2 raciones
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    Pisto con Atún, ideal para empanadas o empanadillas

    Cebollas • Pimientos Verdes • Berenjena • Calabacín • Tomates • Atún Escabeche • Aceite
    • 45 minutos
    • 3 raciones
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    Huevos rebozados, rellenos de jamón y Champiñones

    Huevos • Champiñones • Jamón Troceado • Pan Rallado • Bechamel Espesa • Aceite
    • 45 minutos
    • 4 raciones
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    Bacalao a la Portuguesa

    Bacalao • Patatas • Pimiento Rojo • Pimiento Verde • Cebolla • Aceitunas Negras • Vino Blanco • Pimentón Dulce • Harina
    • 60 minutos
    • 2 raciones

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