Rachel Sampouw

kacang tanah • bawang putih • cabe rawit merah • gula pasir • garam • telur • tepung ketan • kaldu jamur

talas (taro) ukuran sedang • bawang putih bubuk • lada bubuk • daun bawang (bisa di ganti seledri atau kucai) • tepung terigu • garam dan kaldu jamur

tahu • cabe merah keriting + secukupnya cabe rawit merah • bawang merah • daun kemangi • kunyit bubuk • teri asin • telur • daun bawang • garam dan kaldu jamur

Ikan segar apa saja (saya pakai mackerel dan cakalang) • garam

ikan tuna/tongkol ukuran sedang • cabe merah keriting • cabe ijo • cabe rawit merah • kunyit • jahe • bawang putih • bawang merah • santan • garam, gula pasir, kaldu jamur, minyak goreng

mi kuning basah • caisim (sayur lain sesuai selera) • bawang putih • merica • kecap (saya pakai merk B***o) • telur • daging babi tanpa lemak • garam, kaldu jamur, dan minyak goreng

tepung ketan (☝🏻rose b***d) • kelapa muda ukuran kecil • bawang merah • garam dan minyak goreng

jantung pisang ukuran sedang • sereh • daun bawang • daun kemangi • kelapa • daun kunyit • garam, kaldu jamur, dan minyak

ikan malalugis (ikan laut lainnya) • daun salam, 3 lembar daun jeruk, 2 lembar daun kunyit • sereh • bawang merah, 4/5 butir bawang putih • cabe merah keriting, 10 cabe rawit merah • Masing² sejempol kunyit, jahe, lengkuas • kemiri • jeruk nipis • tomat besar (saya pakai 6 yang kecil) • asam jawa • garam, kaldu jamur, dan minyak goreng

ikan kembung • jeruk nipis • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • kunyit • kecap manis • Gula pasir, garam, kaldu jamur, minyak goreng

ubi ungu • tepung tapioka • tepung beras • gula pasir • santan • garam • vanili bubuk • tepung beras • tepung tapioka • garam • vanili bubuk • santan kental

cakalang ukuran kecil • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • lengkuas • daun salam • santan instan • garam, gula, kaldu jamur, minyak goreng

rebung • tahu • ketumbar • bawang merah • bawang putih • terasi bakar • daun jeruk • daun salam • santan instan • cabe rawit • garam, kaldu jamur, gula pasir, minyak goreng

bihun jagung • bawang putih • cabe rawit merah • telur • sawi putih • garam, kaldu jamur, dan minyak goreng

cumi • bawang merah • bawang putih • lada • telur • tapioka • garam dan gula pasir

ayam • cabe ijo keriting • cabe rawit ijo • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • sereh • daun salam + 3 lembar daun jeruk • kemiri • garam, kaldu jamur, dan minyak goreng

labu siam • tahu • kentang • bawang putih • bawang merah • lengkuas • daun salam • cabe rawit merah • santan instan • garam, kaldu jamur, gula pasir (jika suka) • minyak goreng

ayam potong kecil • nangka muda • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • ketumbar • merica • kemiri • Masing² sejempol jahe, kunyit, dan lengkuas • daun salam • daun jeruk • sereh •

dada ayam • telur ayam • tepung tapioka (bisa lebih jika ingin hasil lebih banyak) • lada • bawang putih • bawang merah • baking powder • garam dan kaldu jamur

telur ayam suhu ruang • gula pasir • tepung terigu (☝🏽Segitiga Biru) • mentega leleh • minyak goreng • SP/ovalet • garam • coklat bubuk (☝🏽 Bensdorp) • kacang tanah yang telah di sangrai • air hangat