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Miranda’s Cooking Adventure

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    微鍋巴清酒蒸雞炊飯

    好市多去骨雞腿一包(2-3片) • 白米(我用500ml) • 水與白米1:1 • 蔥兩根 • 薑幾片 • 清酒50cc • 醬油視情況 • 鹽巴 • 白胡椒
    • 50分鐘
    • 三人份
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    蒜炒椒香三絲

    豆芽菜 • 紅蘿蔔絲 • 豬肉絲 • 黑胡椒粒 • 蒜頭
    • 三人份
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    超簡便蜜汁雞腿

    去骨雞腿排 • 鹽巴 • 麥蘆卡蜂蜜 • 日式醬油 • 白芝麻
    • 20分鐘
    • 三人份
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    泡菜豬肉年糕

    年糕 • 台糖豬絞肉 • 洋蔥一顆 • 蔥兩枝 • 醬油
    • 15分鐘
    • 三人份
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    超簡單電鍋蒸蛋

    雞蛋兩顆 • 蔥兩枝 • 鰹魚湯包粉一包 • 火鍋料(視情況,裝飾用)
    • 三人份
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    電子鍋香菇炊飯

    白米兩杯 • 鰹魚湯包粉一包 • 紅蘿蔔絲 • 高麗菜絲 • 埔里乾香菇
    • 三人份
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    一鍋到底大人系濃厚咖哩

    紅蘿蔔一條 • 馬鈴薯一顆 • 洋蔥一顆 • 杏鮑菇 • 洋菇 • 雞胸肉 • 咖哩塊一盒
    • 30分鐘
    • 八人份
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    什錦番茄湯

    番茄四顆 • 豬小排 • 高麗菜 • 餛飩
    • 20分鐘
    • 三人份
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    香煎蔬脆肉捲

    茭白筍三根 • 紅蘿蔔半條 • 豬梅花火鍋肉片一盒 • 蒜味椒鹽 • 冷壓初榨橄欖油
    • 20分鐘
    • 三人份
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    特濃番茄炒蛋

    黑柿蕃茄兩顆 • 蛋三顆 • 蒜頭三瓣 • 蔥一根 • 鹽巴
    • 15分鐘
    • 三人份
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    蒜味椒鹽松阪豬佐杏鮑菇

    好市多匈牙利松阪豬 • 杏鮑菇兩條 • 鹽巴 • 好市多蒜味椒鹽
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      醬燒洋蔥肉絲

      洋蔥半顆 • 杏鮑菇一條 • 台糖冷凍肉絲 • 義美滷油豆腐 • 屏東監獄醬油
      • 15分鐘
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      雙色煎蛋

      刨絲馬鈴薯 • 刨絲紅蘿蔔 • 雞蛋 • 蔥花 • 鹽巴 • 白胡椒粉 • 香油
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        沙茶魷魚嘴

        洋蔥 • 金針菇 • 魷魚嘴(與大多魷魚嘴攤位不同,我選用沒有殼的部位) • 沙茶醬
        • 20分鐘
        • 兩人份
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        麻油青蔬肉末

        杏鮑菇 • 小黃瓜 • 冷凍熟青豆 • 台糖低脂絞肉 • 蒜頭
        • 15分鐘
        • 三人份
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        松發肉骨茶

        松發肉骨茶湯包 • 豬排骨 • 梅花豬肉片 • 高麗菜 • 金針菇 • 蒜頭 • 醬油 • 醬油膏
        • 30分鐘
        • 三人份
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        甜甜圈黃瓜鑲肉

        大黃瓜一條 • 紅蘿蔔切塊少許 • 絞肉 • 鹽巴 • 白胡椒粉 • 鰹魚湯包
        • 30分鐘
        • 三人份
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        大小通吃湯圓桂圓甜湯

        一盒桂冠抹茶湯圓 • 一盒桂冠芝麻小湯圓 • 砂糖 • 龍眼乾
        • 20分鐘
        • 十人份

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